Etiqueta Desayuno

Esponjosos pancakes de avena y banana

¿Hacés pancakes? ¿Cómo te gusta prepararlos? Hay mil forma de hacerlo. Es importante prepararlos con una licuadora (no procesadora) así tienen más aire y quedan bien esponjosos. La proporción de estos pancakes es una banana por taza de avena. Yo no les añado azúcar, ya que aprovecho el azúcar natural de las banana. Otro tip: cuanto más madura esté la banana, MUCHO mejor. Print ¡Esponjosos! Pancakes de avena y banana Serves: 10  

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¡Sabrosos y tentadores! Muffins de cacao y avena

Unos muffins de chocolate recién salidos del horno y bien calentitos no vienen nada mal, ¿no? Es importante usar cacao orgánico. Es mucho más puro y el color es bien oscuro. El sabor, es otro queda espectacular. Se siente mucho más fuerte el sabor del cacao ya que no tiene aditivos y no le agregan azúcar. Print Muffins de cacao y avena Serves: 12   Ingredients 200gr de cacao orgánico 3 cucharadas

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Tofu revuelto: un manjar vegano

¿Probaste estos “huevos revueltos vegan”? Son lo máximo. es una receta súper simple y fácil de hacer. Disfrutala cuando quieras. Ideal para arrancar a pleno y con mucha energía a la mañana!

Un clásico infalible: cookies con chips de chocolate

Fáciles, rápidas de preparar y deliciosas. Nada más que decir ¡manos a la masa!   Print Un clásico infaltable: cookies con chips de chocolate Serves: 10   Ingredients 1 tza de salvado de avena ½ tza de harina de arroz 2 cdas de azúcar mascabo 3 cdas de aceite de coco Pizca de sal Ralladura de limón ⅓ tza de jugo manzana ⅓ tza de leche vegana 1 ½ cdta de bicarbonato

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¿Te atreves con un smoothie púrpura?

Me pidieron recetas con açaí, el smoothie es la más sencilla y donde, en mi opinión, más podemos sentir el sabor. También, podés preparar helado o hacerte un licuado y agregar 1 cta de açaí en polvo. Es algo caro, por eso no lo suelo usar mucho. Eso verde que ves en el smoothie es tuna. Es una fruta bien fresca que se cosecha en el Norte de Argentina y tiene un

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Rico y refrescante: shake de banana, naranja y maca

¡A recargar energías! Este batido, súper fácil, podés preparártelo por las mañanas antes de ir al trabajo, por ejemplo. La maca es un energizante natural que además, aporta un sin fin de propiedades para nuestro organismo.   Print Rico y refrescante: shake de banana, naranja y maca Serves: 1   Ingredients 1 banana Jugo de 1 naranja 1 cucharada de mermelada de naranja (chequear que sea vegana) 1 cdta de maca

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Súper cake de banana

Creo que es una de las mejores banana cakes que hice. Súper esponjosa y 100% vegana, claro. El truco cuando hacemos tortas o licuados de banana es usar las más (pero más!) maduras que tengamos. Esas son las que más sabor aportan a lo que hacemos. Anotate esta receta y preparásela a tus amigos ¡es lo más!   Print   Ingredients 4 bananas maduras pisadas 1 cda de vinagre de

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Agua refrescante de frutilla, pepinos y arándanos

Siempre tenemos que estar hidratados. Esta vez preparé un agua refrescante con frutillas, pepinos y arándanos. Lo dejé guardada en la heladera y cuando quiero me sirvo y tomo ¿Qué otra combinación les gustaría para un agua refrescante y saborizada? Print Agua refrescante de frutilla, pepinos y arándanos   Ingredients 1 pepino en rodajas 1 cajita de arándanos 7 frutillas Instructions Cortar las frutas, menos los arándanos. Colocar en una botella

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Cookies para acompañar el té de las 5

Estos son unos alfajores de moras y arándanos gluten free y veganos. Para darle un toque más especial elegí un cortante de corazón. Podés usar el cortante que quieras o simplemente cortarlos en cuadrados ¿Qué te parecen?   Print Cookies para acompañar el té de las 5 Serves: 15   Ingredients 1 taza de fécula de maíz 2 cucharadas de harina de arroz 2 cucharadas de aceite de coco 2 cdta de esencia de vainilla

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Crackers de avenas y garbanzos

Quedan súper crocantes y son ideales para las picadas, veganas claro, de estas fiestas. Podés acompañarlo con el dip que más te guste: guacamole, mayonesa de zanahoria, quesito vegano. Vos ¿con qué lo acompañarías? Print Crackers de avenas y garbanzos Serves: 20   Ingredients 300gr de garbanzos cocidos (bien blandos) 1 taza de avena entera Sal y pimienta Jugo de ½ limón ¼ taza de aceite de girasol 2 cucharadas de

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