Etiqueta Fácil

Focaccia vegana: una delicia italiana para amasar en casa

Focaccia vegana. Me estuvieron consultando cómo prepararla. Es muy fácil y rápida. Te recomiendo utilizar levadura fresca porque le aporta un sabor único. Ojalá la hagas en casa y la disfrutes. Ideal para servir de entrada ¿Qué otro sabor le agregarías? Contame en los comentarios.     Print Serves: 20   Ingredients Harina 1kl Levadura fresca 1 cubo Sal 20gr Agua 400gr Aceite de oliva c/n Romero fresco a gusto Vino blanco 75gr Tomats

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Granola 0: una receta sin desperdicios

¿Hiciste leche vegana y no sabés qué hacer con el bagazo? Acá te enseño un truco: NADA SE TIRA TODO SE REUTILIZA. Estas son recetas 0, como dice el título porque no tienen nada de desperdicio. Ojalá la pruebes, te va a encantar y lo mejor ¡Cuidamos nuestro medio ambiente! Print Serves: 12   Ingredients 2 tazas de bagazo de leche vegana (coco, almendras ideal) Semillas de girasol Semillas de calabaza

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Donas veganas

Me estuvieron pidiendo una receta para preparar donas veganas y esta es mi favorita. La enseño en mis clases de panadería vegana y son furor. Espero que las preparen. Si no quieren hacer donas, pueden hacer berlinesas sin hacer el agujero en el centro ¿Qué te parecen? Se abre votación en los comentarios DONAS SÍ o NO. Print Donas veganas Serves: 12   Ingredients Harina 500gr Azúcar orgánica 150gr Esencia de

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Pepas veganas de cuatros sabores

Estoy feliz de compartirles esta receta que me encanta y es furor en casa. Espero que les guste y la preparen con quien más quieran. Elegí cuatro sabores diferentes para prepararlas: dulce de durazno, frutilla, membrillo y batata. Vos elegí el que más te guste o el que tengas en casa.  

Rolls de canela: esponjosos, sabrosos y veganos

Me estuvieron preguntando por esta receta y cómo hacer para veganizarla. Ésta bomba la enseño a preparar en mis clases de panadería vegana y es una de las favoritas de mis alumnos. Les comparto la receta, háganla en casa y cuéntenme qué les parece ¿Fan de la canela? ¿Sí o no? Contame en los comentarios Print Rolls de canela: esponjosos, sabrosos y veganos Serves: 15   Ingredients Harina 0000 1000gr Azúcar

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Hotcakes veganos en 3 pasos

Receta espectacular para que hagas ahora en #cuarentena (o cuando quieras) Disfrútalos en el desayuno, merienda o por qué no reemplazar banana por zucchini y te preparás unos hot cakes salados. Te comparto esta receta, espero que la hagas en casa y la compartas con los que más quieras. Print Serves: 12   Ingredients 1 taza de harina de avena 1 banana Esencia de vainilla Cdta de vinagre de manzana Leche

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Pan naan: un pan listo en 30′ y sin amasar

Disfruto tanto hacer este pan. Es facilísimo y súper rápido de preparar. Lo hacés en menos de 30’, en la procesadora y no amasás nada ¿Increíble, no? Acá te comparto el video para que puedas hacerlo en casa y disfrutarlo con quien quieras y ¡cuando quieras!  

Carrot cake vegana ¡Húmeda y esponjosa!

Una receta sencilla y perfecta para hacer en casa. La textura es suave y SÚPER húmeda, como ves en la foto. Acá no hay retoques con Photoshop, todo es 100% real y delicioso ¿Con quién compartirías esta receta?   Print Carrot cake vegana ¡Húmeda y esponjosa! Serves: 15   Ingredients 250gr de harina orgánica de trigo 200gr de azúcar orgánica Pizca de sal 1 cdta de esencia de vainilla 1 y

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Berenjenas rellenas de queso y cebollín

¡Qué rico! Si estás en casa aprovechá a cocinar y a preparar cosas ricas y caseras. Algo fácil de preparar que no lleva nada de tiempo, como estas berenjenas que ves en las fotos ¿No te tientan? Lo único a tener en cuenta es que el relleno es adictivo.   Print Berenjenas rellenas de queso y cebollín Serves: 6   Ingredients 3 berenjenas grandes Queso cremoso vegano Sal y pimienta 1 cebolla de verdeo 1

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¡Tortillas de harina para rellenar con lo que quieras!

Una receta, mil ideas. Los vas a poder rellenar con lo que quieras, te los preparás como te gusten y los disfrutas cuando sea. Con esta receta de tortillas de trigo salen 10 a 12 unidades de 50gr aprox cada una. Siempre dependerá el tamaño que le des. Te recomiendo usar una sartén mediana. No hace falta que la pinceles con aceite, van directo y se cocinan en 2’. Espero

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