Etiqueta fresco

Agua refrescante de frutilla, pepinos y arándanos

Siempre tenemos que estar hidratados. Esta vez preparé un agua refrescante con frutillas, pepinos y arándanos. Lo dejé guardada en la heladera y cuando quiero me sirvo y tomo ¿Qué otra combinación les gustaría para un agua refrescante y saborizada? Print Agua refrescante de frutilla, pepinos y arándanos   Ingredients 1 pepino en rodajas 1 cajita de arándanos 7 frutillas Instructions Cortar las frutas, menos los arándanos. Colocar en una botella

Continúa leyendo

Fácil y con sólo 2 ingredientes: helado de banana y arándanos

Soy fanática del helado simple, con mucho sabor, vegan y sin azúcar. La joyita son las bananas. Nuestro gran comodín. Congelando esta fruta podés hacer la variedad de sabores que quieras: de chocolate, frutilla, menta, coco, cereza y miles más. Hoy hacemos de arándanos ¿Qué te parece?   Print Fácil y con sólo 2 ingredientes: helado de banana y arándanos Serves: 4   Ingredients 3 bananas 1 cajita de arándanos Instructions

Continúa leyendo

Crackers de avenas y garbanzos

Quedan súper crocantes y son ideales para las picadas, veganas claro, de estas fiestas. Podés acompañarlo con el dip que más te guste: guacamole, mayonesa de zanahoria, quesito vegano. Vos ¿con qué lo acompañarías? Print Crackers de avenas y garbanzos Serves: 20   Ingredients 300gr de garbanzos cocidos (bien blandos) 1 taza de avena entera Sal y pimienta Jugo de ½ limón ¼ taza de aceite de girasol 2 cucharadas de

Continúa leyendo

Frescos y deliciosos: rolls de arroz yamaní y mango

Hoy les dejo una receta de este sushi de arroz yamaní que adoro y además es muy fácil de hacer: tofu+ palta+ espinaca + mango ¿Qué les parece?   Print Frescos y deliciosos: rolls de arroz yamaní y mango Serves: 24   Ingredients 1 taza de arroz yamaní cocido Pizca de sal Vinagre de arroz ½ cucharada de azúcar mascado ½ mango en bastones 1 palta Tofu en bastones 10 hojas

Continúa leyendo

Rolls veganos primaverales

Usando pocos ingredientes y combinándolos como nos guste podemos hacer estos increíbles rolls primaverales ¿Lo que más me gusta? Los colores que tienen, por ello utilicé verduras de distintos colores y así darles un toque único que resalte este plato ¿Se animan a prepararlos?     Print Rolls veganos primaverales Serves: 10   Ingredients 10 hojas de acelga limpias y sin el tallo 10 papeles de arroz Tofu en bastones ½

Continúa leyendo

Almuerzo healthy: fainá de zucchinis grillados

¿Probaste la fainá? Se hace con harina de garbanzos y agua. Es como una “pizza”. No tiene gluten y es muy rica para acompañar con lo que quieras: tomate, berenjenas, palta, rúcula ¡lo que más te guste!   Print Almuerzo healthy: fainá de zucchinis grillados Serves: 8   Ingredients ½ taza de harina de garbanzos 1 taza de agua Sal Aceite de oliva Zucchinis grillados Crema untable de cajú Ajo Cilantro

Continúa leyendo

Triffle de merengue vegano y chocolate

TRIFFLE DE MERENGUE Y CHOCOLATE. Merengue 100% vegano hecho con aquafaba ¿Lo probaste alguna vez? Es riquísimo y podés usarlo para lo que quieras. Acá te dejo una receta simple para que puedas practicar, próximamente hacemos lemon pie vegano! ¿Qué te pareció?     Print Serves: 2   Ingredients 1 lata de garbanzos 1 taza de frutillas ½ de azúcar orgánica 50gr de chocolate derretido 100ge de leche de coco Instructions

Continúa leyendo

La reina de mesas dulces: fondue de chocolate 100% vegana

Súper fácil de hacer, sin gluten y con pocos ingredientes. Ideal para hacer con toda la fruta de estación. Contame con quién disfrutarías esta delicia.   Print La reina de mesas dulces: Fondue de chocolate 100% vegana Serves: 1   Ingredients 200ml de leche de coco 1 cucharada de cacao amargo 2000gr de chocolate amargo picado 1 pizca de sal 1 cucharada de azúcar mascabo 1 cucharada de aceite de coco

Continúa leyendo

Vídeoreceta: mayonesa de zanahoria vegana

Sano, rico y natural. Este aderezo de zanahoria se prepara MUY rápido y es el aliado perfecto para cualquier comida ¿Qué te parece? ¿La vas a preparar?    

Videoreceta: Trufas raw de coco, dátiles y almendras

¿Te acordás de esta receta? Ahora te comparto el video para que puedas seguir el paso a paso y hacerlas en casa.  

  • 1 2 6