Etiqueta fresco

Pizza vegana y sin gluten

¡Crocante! ¡Sin gluten! y ¡Vegana! Anótate esta receta y sorprende a tus amigos. Print Pizza vegana y sin gluten Serves: 10   Ingredients 1 taza de trigo sarraceno 1 taza de polenta (sin sabor) Agua c/n Sal Pimienta ¼ taza de aceite de oliva o girasol ¼ taza de semillas de lino Instructions Mezclá todos los ingredientes secos. De a poco agregá el agua hasta formar una masa que no se

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Limonada

Print Serves: 8   Ingredients 1 litro de agua 2 ramitas de menta 2 cucharadas de jengibre en polvo Jugo de 3 limones medianos Agave, azúcar de caña o jarabe de maíz (a gusto) Instructions En una jarra con agua fría, agregale el jugo de limón, el endulzante que elijas, el jengibre y las ramitas de menta. Mezclá bien. Si querés podés licuar la limonadas pero sólo utiliza las hojas de

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Trufas de choco-coco

  Print Trufas de choco-coco Serves: 10   Ingredients 150gr de choco negro 100ml de leche vegana 2 cucharada de aceite de coco 1 cucharada de azúcar orgánica Coco rallado c/n Instructions Derretí el choco en el microondas a potencia media (30”) con el aceite de coco. Agrégale el azúcar y la leche y revolvé para incorporar bien. Enfríalo 2hs en la heladera. Formá bolitas con una cucharada y pásalas por

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Hamburguesa vegana de garbanzos

Print Serves: 10   Ingredients PARA LAS HAMBURGUESAS: 1 taza de garbanzos cocidos 1 taza de lentejas cocidas ½ cebolla morada 2 dientes de ajo Cilantro o perejil (a gusto) 1 cdta de cúrcuma y pimentón Sal y pimienta Opcional: 2 cucharadas de queso vegano o tahini (pasta de sésamo) PARA EL GUACAMOLE: 1 palta ½ cebolla morada ½ ají rojo Jugo de limón Sal y pimienta PARA EL ARMADO: Repollo

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Brownies 100% chocolate con harina de garbanzos

Bombas de puro chocolate que se derrite en la boca. Los brownies veganos son una preparación que no puede faltar en casa o en los encuentros con amigos ¿Te tientan?   Print Serves: 12   Ingredients ½ taza de harina de almendras 2 cucharadas de harina de garbanzos 2 cucharadas de pasta de cacao y cajú @vivet.ok 2 cucharadas de maicena ½ banana y ½ palta ⅓ taza de azúcar orgánica 3

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Helado de chocolate y anacardos (100% vegano)

El helado tiene una magia única ¿Cuál? Que se disfruta todo el año, en verano con 40º de calor o en invierno con bajas temperaturas. Aquí te comparto una receta de helado vegano para refrescarnos, y por qué no, endulzar nuestro paladar ¿La vas a preparar?   Print Helado de chocolate blanco y anarcados (100% vegano) Serves: 5   Ingredients 300ml de leche de coco 100ml de leche vegana de anacardos

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