Batido de banana y lino. Rico, sano, natural y orgánico (este licuado es uno de mis preferidos). Súper fácil, ideal para hacer cuando nos despertamos para arrancar con todo el día. Y no lleva azúcar añadido. Print Rico y sano: licuado de banana y lino Serves: 2 Ingredients 4 dátiles en remojo 1 cucharadita de lino 1 banana ½ taza de hielo 150cc de leche vegana 1 cdta de nuez
¿Quién quiere SMOOTHIE BOWL? Así sí se puede arrancar bien el día y con mucha energía ¿Les gusta? ¿Qué otro sabor elegirías? Print Smoothie Bowl de banana y frutilla Serves: 2 Ingredients 1 banana ½ taza de frutillas ½ taza de leche vegana Moras, arándanos, coco en escamas y almendras para decorar. Instructions En la licuadora mezclar la banana, las frutillas y la leche. Decorar con los arándanos, moras,
Print Falafel de quinoa y garbanzos Serves: 15 Ingredients 200gr de garbanzos remojados toda la noche en agua 1 cucharada de queso vegano ½ taza de quinoa cocida ½ cebolla morada Perejil fresco 2 dientes de ajo Sal y pimienta 1 cdta de cúrcuma Instructions Procesátodos los ingredientes hasta que quede una pasta. Armamos las bolitas con la mano y aplástalas para darle forma de falafel. Déjalas reposar 15’
¡TRUFAS! ¿Viste cuando te sobra algún pedacito de torta o budín y no sabes que hacer? ¡A mi me pasó eso! Pero se me prendió la lamparita y pensé esta receta para súper aprovechar todo. Estas trufas las haces en 5’ y quedan d e l i c i o s a s. Print Trufas de chocolate sin gluten Serves: 12 Ingredients 2 tazas de budín o torta de
PORRIDGE DE QUINOA Y CHOCO ¡Ideal para recargar baterías por la mañana y arrancar el día con todo! Print Porridgde de quinoa y chocolate Serves: 2 Ingredients 1 taza de quinoa cocida 1 taza de leche chocolatada vegana (o leche sola + 1 cucharada de cacao amargo en polvo) 2 cucharada de pasta cajú y chocolate o mantequilla de maní Agave Semillas de calabaza Coco en escamas Chia Frutos secos Instructions
¡Soy una TRIFFLE LOVER! Amo hacer estos postres, son mis favoritos ¿Sabés por qué? Porque combinan algo crocante, cremoso y algo fresco. Hoy te traigo esta belleza de tres niveles: remolacha+ciruela | yoghur de coco | kiwi + crocante de mijo Print ¡Triffle de kiwi, yoghur, ciruela y remolacha! Serves: 2 Ingredients 2 kiwis 1 remolacha pelada y hervida 2 ciruelas Agave 2 potes de yoghur de coco Granola de
Soy fan de los purés (de los que están bien hechas), así que aquí te dejo una de mis recetas favoritas de puré de calabaza y cúrcuma. Es súper fácil y rápida ¿Qué necesitas? ¡Una sartén y una licuadora, y claro, ganas de tomar un buen puré cremoso! Print Sopa de calabaza y cúrcuma Serves: 6 Ingredients 1 calabaza cortada en cubitos 2 cucharadas de agave Sal y pimienta 1 cdta
¡Crocante! ¡Sin gluten! y ¡Vegana! Anótate esta receta y sorprende a tus amigos. Print Pizza vegana y sin gluten Serves: 10 Ingredients 1 taza de trigo sarraceno 1 taza de polenta (sin sabor) Agua c/n Sal Pimienta ¼ taza de aceite de oliva o girasol ¼ taza de semillas de lino Instructions Mezclá todos los ingredientes secos. De a poco agregá el agua hasta formar una masa que no se