¿Sabías? El matcha es el polvo que se hace con la hoja entera del té verde. Tiene infinitos beneficios. Es un gran antioxidante, reduce el estrés, combate el colesterol y estimula las defensas ¡Si aún no probaste el matcha, esta receta es perfecta! Print Matcha Latte + Aguacate Serves: 4 Ingredients 2 cdtas de matcha en polvo o té verde en polvo 1 vaso de agua fría ½ vaso de
Print Serves: 10 Ingredients PARA LAS HAMBURGUESAS: 1 taza de garbanzos cocidos 1 taza de lentejas cocidas ½ cebolla morada 2 dientes de ajo Cilantro o perejil (a gusto) 1 cdta de cúrcuma y pimentón Sal y pimienta Opcional: 2 cucharadas de queso vegano o tahini (pasta de sésamo) PARA EL GUACAMOLE: 1 palta ½ cebolla morada ½ ají rojo Jugo de limón Sal y pimienta PARA EL ARMADO: Repollo
¿Crudivegana? Seguro escuchaste este término. Las recetas crudiveganas son aquellas que no son sometidas a ningún tipo de cocción, conservando todos los nutrientes y vitaminas de los alimentos. Esta receta es un ejemplo fácil y práctico para que pruebes un plato crudivegano y sorprendas a más de un amigo. ¿Sabés cuál es el ingrediente estrella de este postre? ¡La palta! ¡Sí! Gracias a su alto contenido de grasas (buenas) es ideal