Etiqueta rico

Tofu revuelto: un manjar vegano

¿Probaste estos “huevos revueltos vegan”? Son lo máximo. es una receta súper simple y fácil de hacer. Disfrutala cuando quieras. Ideal para arrancar a pleno y con mucha energía a la mañana!

¿Te atreves con un smoothie púrpura?

Me pidieron recetas con açaí, el smoothie es la más sencilla y donde, en mi opinión, más podemos sentir el sabor. También, podés preparar helado o hacerte un licuado y agregar 1 cta de açaí en polvo. Es algo caro, por eso no lo suelo usar mucho. Eso verde que ves en el smoothie es tuna. Es una fruta bien fresca que se cosecha en el Norte de Argentina y tiene un

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Rico y refrescante: shake de banana, naranja y maca

¡A recargar energías! Este batido, súper fácil, podés preparártelo por las mañanas antes de ir al trabajo, por ejemplo. La maca es un energizante natural que además, aporta un sin fin de propiedades para nuestro organismo.   Print Rico y refrescante: shake de banana, naranja y maca Serves: 1   Ingredients 1 banana Jugo de 1 naranja 1 cucharada de mermelada de naranja (chequear que sea vegana) 1 cdta de maca

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Tostada de aguacate y queso vegano casero

Me encanta la combinación del queso vegano y la palta. Acá te enseño a preparar tu propio queso untable para que lo disfrutes cuando quieras: desayuno, merienda o entre comidas. Esta receta es súper sencilla y versátil para acompañar cualquier plato. Probala, te va a ¡encantar!   Print Tostada de palta y queso de vegano casero Serves: 2   Ingredients 100gr de castañas de cajú o anacardos 3 cucharadas de jugo

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Los mejores bocaditos veganos para San Valentín

Ya lo sé, es demasiado rico lo que estamos viendo. Combiné dos de mis ingredientes favoritos: chocolate+ mantequilla de maní. El resultado: la bomba de la foto. Quedan rústicos, no te esperes algo perfecto… porque acá lo que verdaderamente importa es comerlos. Anotate esta receta que viene como anillo al dedo para este San Valentín.     Print Los mejores bocaditos veganos para San Valentín Serves: 10   Ingredients 100gr de chocolate amargo 1

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Crackers de avenas y garbanzos

Quedan súper crocantes y son ideales para las picadas, veganas claro, de estas fiestas. Podés acompañarlo con el dip que más te guste: guacamole, mayonesa de zanahoria, quesito vegano. Vos ¿con qué lo acompañarías? Print Crackers de avenas y garbanzos Serves: 20   Ingredients 300gr de garbanzos cocidos (bien blandos) 1 taza de avena entera Sal y pimienta Jugo de ½ limón ¼ taza de aceite de girasol 2 cucharadas de

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Pastel de calabaza y porotos negros

Esta belleza es una de mis recetas favoritas para el invierno (en el verano también, pero ahora es ideal) pastel de calabaza y porotos negros. Es algo súper sano, rico y natural que nos llena la panza (y el corazón, claro). Podría haberlo hecho con papa, pero los porotos negros quedan perfectos con lo dulce de la calabaza ¿qué te parece? Print Pastel de calabaza y porotos negros Serves: 8  

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Triffle de merengue vegano y chocolate

TRIFFLE DE MERENGUE Y CHOCOLATE. Merengue 100% vegano hecho con aquafaba ¿Lo probaste alguna vez? Es riquísimo y podés usarlo para lo que quieras. Acá te dejo una receta simple para que puedas practicar, próximamente hacemos lemon pie vegano! ¿Qué te pareció?     Print Serves: 2   Ingredients 1 lata de garbanzos 1 taza de frutillas ½ de azúcar orgánica 50gr de chocolate derretido 100ge de leche de coco Instructions

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La reina de mesas dulces: fondue de chocolate 100% vegana

Súper fácil de hacer, sin gluten y con pocos ingredientes. Ideal para hacer con toda la fruta de estación. Contame con quién disfrutarías esta delicia.   Print La reina de mesas dulces: Fondue de chocolate 100% vegana Serves: 1   Ingredients 200ml de leche de coco 1 cucharada de cacao amargo 2000gr de chocolate amargo picado 1 pizca de sal 1 cucharada de azúcar mascabo 1 cucharada de aceite de coco

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Videoreceta: Trufas raw de coco, dátiles y almendras

¿Te acordás de esta receta? Ahora te comparto el video para que puedas seguir el paso a paso y hacerlas en casa.  

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