Etiqueta Sin Gluten

Pizza vegana y sin gluten

¡Crocante! ¡Sin gluten! y ¡Vegana! Anótate esta receta y sorprende a tus amigos. Print Pizza vegana y sin gluten Serves: 10   Ingredients 1 taza de trigo sarraceno 1 taza de polenta (sin sabor) Agua c/n Sal Pimienta ¼ taza de aceite de oliva o girasol ¼ taza de semillas de lino Instructions Mezclá todos los ingredientes secos. De a poco agregá el agua hasta formar una masa que no se

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Matcha Latte + Aguacate

¿Sabías? El matcha es el polvo que se hace con la hoja entera del té verde. Tiene infinitos beneficios. Es un gran antioxidante, reduce el estrés, combate el colesterol y estimula las defensas ¡Si aún no probaste el matcha, esta receta es perfecta!   Print Matcha Latte + Aguacate Serves: 4   Ingredients 2 cdtas de matcha en polvo o té verde en polvo 1 vaso de agua fría ½ vaso de

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Limonada

Print Serves: 8   Ingredients 1 litro de agua 2 ramitas de menta 2 cucharadas de jengibre en polvo Jugo de 3 limones medianos Agave, azúcar de caña o jarabe de maíz (a gusto) Instructions En una jarra con agua fría, agregale el jugo de limón, el endulzante que elijas, el jengibre y las ramitas de menta. Mezclá bien. Si querés podés licuar la limonadas pero sólo utiliza las hojas de

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Trufas de choco-coco

  Print Trufas de choco-coco Serves: 10   Ingredients 150gr de choco negro 100ml de leche vegana 2 cucharada de aceite de coco 1 cucharada de azúcar orgánica Coco rallado c/n Instructions Derretí el choco en el microondas a potencia media (30”) con el aceite de coco. Agrégale el azúcar y la leche y revolvé para incorporar bien. Enfríalo 2hs en la heladera. Formá bolitas con una cucharada y pásalas por

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Hamburguesa vegana de garbanzos

Print Serves: 10   Ingredients PARA LAS HAMBURGUESAS: 1 taza de garbanzos cocidos 1 taza de lentejas cocidas ½ cebolla morada 2 dientes de ajo Cilantro o perejil (a gusto) 1 cdta de cúrcuma y pimentón Sal y pimienta Opcional: 2 cucharadas de queso vegano o tahini (pasta de sésamo) PARA EL GUACAMOLE: 1 palta ½ cebolla morada ½ ají rojo Jugo de limón Sal y pimienta PARA EL ARMADO: Repollo

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Brownies 100% chocolate con harina de garbanzos

Bombas de puro chocolate que se derrite en la boca. Los brownies veganos son una preparación que no puede faltar en casa o en los encuentros con amigos ¿Te tientan?   Print Serves: 12   Ingredients ½ taza de harina de almendras 2 cucharadas de harina de garbanzos 2 cucharadas de pasta de cacao y cajú @vivet.ok 2 cucharadas de maicena ½ banana y ½ palta ⅓ taza de azúcar orgánica 3

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Pancakes veganos (Sin gluten y sin azúcar)

¿Desayuno o merienda? ¿Cuál es tu momento favorito del día para comer pancakes? Esta es una opción sana y liviana, ideal para disfutar con amigos y familia en cualquier momento del día Print Pancakes veganos (Sin gluten y sin azúcar) Serves: 18   Ingredients 1 banana madura (grande) ½ taza de almidón de maíz y ½ de fécula de mandioca 5 dátiles o 1 cucharada de agave o jarabe de maiz

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Chipá vegano de queso

El chipá es un pan de queso originario de América del Sur. Es delicioso y suele acompañar los desayunos y meriendas. Acá te comparto su versión vegana y sin gluten ¡Sacá lápiz y papel y anotá la receta! Nota: estos panecitos son ideales para sorprender a todos nuestros amigos.   Print Serves: 20   Ingredients *250gr de fécula de mandioca *75 gr de margarina *3 cucharadas de queso natural de cajú *Jugo de 1

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