Etiqueta Vegetales

Berenjenas rellenas de queso y cebollín

¡Qué rico! Si estás en casa aprovechá a cocinar y a preparar cosas ricas y caseras. Algo fácil de preparar que no lleva nada de tiempo, como estas berenjenas que ves en las fotos ¿No te tientan? Lo único a tener en cuenta es que el relleno es adictivo.   Print Berenjenas rellenas de queso y cebollín Serves: 6   Ingredients 3 berenjenas grandes Queso cremoso vegano Sal y pimienta 1 cebolla de verdeo 1

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¡Tortillas de harina para rellenar con lo que quieras!

Una receta, mil ideas. Los vas a poder rellenar con lo que quieras, te los preparás como te gusten y los disfrutas cuando sea. Con esta receta de tortillas de trigo salen 10 a 12 unidades de 50gr aprox cada una. Siempre dependerá el tamaño que le des. Te recomiendo usar una sartén mediana. No hace falta que la pinceles con aceite, van directo y se cocinan en 2’. Espero

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Milanesas veganas a la napolitana

¿Quién quiere una, dos o tres? Son espectaculares y muy fáciles de hacer. Podés hacer una vez cada quince días y las freezas, cuando querés prepararte las cocinás directo, condimentás con salsa y queso y listo. Acompañalas con una ensalada fresca o chips de papa ¿Qué te parece?     Print Serves: 25   Ingredients Lentejas 500gr Arroz blanco 100gr ½ cebolla ½ ají rojo 3 cucharadas de humo líquido Rebozador sin

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Algo diferente: Tofu marinado y salteado

Esta receta es increíble ¿Sabés por qué? Te comparto un truco imperdible para que no se desarme ni desgrane el tofu y quede entero. Prepararlo así, evita que se rompa durante el salteado. Si te gustan los salteados y woks este es ideal.  Podés combinarlo con los vegetales que quieras y más te gusten. Contame si lo preparás. Print Algo diferente: Tofu marinado y salteado Serves: 5   Ingredients 300gr de

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¿Cómo aprovechar al 100% el zapallo?

¿Sabías? El zapallo se puede comer completamente. A mi me encanta tostar las semillas y la piel y comerla como un snack. Es sumamente nutritivo y sabroso. En esta receta te enseño a prepararlo para que lo aproveches al 100% y no desperdicies nada ¿Qué te parece? Print ¿Cómo aprovechar al 100% el zapallo? Serves: 4   Ingredients ½ zapallo (el que te guste) Chimichurri: ⅓ taza de aceite 1 cda de

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Papas rústicas con cúrcuma: una receta que no te puede faltar

No pueden estar más trilladas las papas cuñas, pero para darle un toquecito distinto y una vueltecita de rosca te comparto una de mis recetas favoritas ¿Qué les pongo? Cúrcuma y levadura nutricional. Quedan deliciosas y acá te comparto la receta ¿Cómo te gustan las papas? ¡Contame!   Print Papas rústicas con cúrcuma: una receta que no te puede faltar Serves: 4   Ingredients 3 papas grandes (sin son orgánicas lávalas

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Cookies cítricas con un sello especial

En este nuevo año 2020, te deseo mucho Amor y muchos cambios lindos, porque todo cambio trae nuevas energías y sobre todo renovadas. Aproveché las últimas mandarinas y quedaron increíbles. La receta es muy sencilla, lo importante es darle mucho sabor cítrico con ralladura de mandarina o naranja. La formita se la das con lo que quieras, yo aproveche una tapa redonda, porque no encontraba los cortantes. En las fotos, te comparto algo

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Haz tu propia leche de coco ¡Con sólo dos ingredientes!

No es sencilla, es facilísima de preparar. Hacer tu propia leche vegetal es posible. Sólo tenés que animarte. Para hacer leche de coco necesitás nada más que agua y coco rallado. Es deliciosa y tiene una duración aproximada de 4 días ¿Qué te parece?  

Cheddar vegano sabroso y fácil de preparar

Creo que no puede haber receta más fácil y sabrosa. ¿Te gusta el queso? Esto es una bomba y además está hecho sin NINGÚN ingrediente de origen animal. ¡Haceme caso, preparalo en tu casa! Es súper económico, solo necesitas calabaza, zanahoria y papa como base. Print Serves: 20   Ingredients 1 papa grande hervida y pelada ½ zanahoria hervida 2 rodajas de calabaza hervida 4 cucharadas de levadura nutricional ¼ taza de aceite

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Mar Vegan

Mar Vegan

En este vídeo te enseño a preparar un budín de mandarina en licuadora.
Se usa toda la mandarina (menos las semillas que las podés plantar) Te avisé que en esta cuenta usamos todo todo! Espero que lo hagas, es súper fácil de preparar y lleva pocos ingredientes.
¡Contame después si lo preparás ! Ah! Y no te olvides de etiquetar a ese amigo que te gustaría compartirle un pedacito de esta bomba.

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