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Cover: Más que tartas

02may 12

Nuggets de pollo

 

 

 

 

Hoy os traigo la receta de los nuggets del pollo.Si queréis tener éxito con los niños no lo penseis¡¡¡¡¡ prepararlos para cenar les van a encantar!!!!!!!

Los nuggets no es otra cosa que una pasta de pollo con pan y leche.Pero a los niños y no tan niños les vuelven locos.

Crujientes y jugosos como deben ser nada que envidiar a los mas famosos de las cadenas de comida rápida, eso si caseros y saludables.

Es una receta fácil y practica a la vez ya que podemos prepararla con antelación e incluso podemos congelar, despúes solo tendremos que sacar y fréir

5.0 from 1 reviews
nuggets de pollo
Author: 
Recipe type: Entrante
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
 
Ingredients
  • 1 pechuga de pollo deshuesada
  • 50g de leche
  • 50g de pan de molde
  • 3 quesitos
  • sal
  • pimienta (opcional)
  • Para el revozado
  • 1 huevo
  • pan duro
  • sal
  • cominos(opcional)
Instructions
  1. Rallamos el pan con una pizca de cominos 15segundos,vel 9 (reservar)
  2. Ponemos la pechuga en el vaso cortada en dos trozos, trituramos unos 3 segundos a vel 4.
  3. Añadimos el pan, la leche,los quesitos,la sal y la pimienta volvemos a triturar unos 3 segundos a vel 4.( no debe quedar una pasta muy triturada)
  4. Sacar del vaso la mezcla y poner encima de un trozo de flim de plastico cubrir con otro trozo de flim
  5. Con ayuda de un rodillo aplastar hasta conseguir un grosor deseado,1 cm mas o menos ( no hacerlos muy finos )
  6. Cortar con el cubilete o hacer bolitas y aplastar
  7. Pasar por el huevo batido y luego por el pan rallado
  8. Freir con aceite muy caliente
  9. Sacar y dejar sobre una fuente con una servilleta absorvente (para que absorva el exceso de aceite)

 

 

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4 comentarios

  1. Gracias Mary por esta receta. Riquísimos!!!
    Los he hecho con alguna variante en los ingredientes pero nos han encantado.

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  2. […] Nuggets de pollo por Marta Conde Compartir Sin comentarios Nuggets de pollo […]

    Responder
  3. […] del éxito con los nuggets,hoy os traigo POLLO […]

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