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Cover: Más que tartas

14may 12

Bizcocho de chocolate

Estas navidades salio a la venta este molde con la plantilla de la colección de menaje de cocina de Hello Kitty,mi hija que le gusta tanto esta gatita¡¡¡¡¡,pues a ya fui se lo regale !!!!!!!¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡,como era el primer fastículo salía bien de precio.!!!!!!!!!

Desde entonces este bizcocho de chocolate se lo suelo preparar  con este molde a mi hija para merendar.Ahora no se si le gusta por su sabor o porque lo decoro con azúcar glas con la plantilla de la HELLO KITTY.

La verdad es que es un bizcocho muy suave que no queda nada empalagoso y es muy versártil.

Con esta misma receta podemos hacer magdalenas con gotas de chocolate o para preparar  tartas rellenas.

Bizcocho de chocolate
Author: 
Recipe type: <span class="mceItemHidden">bizcocho, bizcocho,meriendas,desayunos.<span class="mceItemHiddenSpellWord">medriendas</span>,desayunos</span>
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
 
Ingredients
  • 4 huevos
  • 200g de azúcar
  • 200g de mantequilla temperatura ambiente
  • 200g de cacao (tipocola cao)
  • 110g de vino tinto
  • 200g de harina repostería
  • 1 sobre de levadura química
  • azúcar glas para decorar
Instructions
  1. Precalentar el horno a 180º
  2. Poner los huevos y el azúcar en el vaso 2minutos,vel,2.
  3. Añadir la mantequilla 1 minuto,37º.
  4. Agregar el cacao y el vino,15seg,vel3.
  5. Por ultimo poner la harina con la levadura 15seg,vel 3.terminar de envolver con la espátula.
  6. Verter la mezcla en un molde untado de mantequilla y enharinado.
  7. Hornear entre 35 ó 40 minutos
Notes
Aunque lleve el vino,los niños pueden comer porque al ir horneado el alcohol se evapora. Yo en este caso he hecho la mitad de la receta, con un molde de 28cm.Queda mas bajito, si queremos que nos quede mas alto utilizaremos un molde 24 ó 22cm.

 

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3 comentarios

  1. […] va otra, si me sigues sabrás como me gusta ofrecer a mis amigos o familiares, unas galletas, un bizcocho, algún bollo, lo que sea, para tomar junto un buen café, bueno yo, un vaso de leche bien […]

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  2. […] bizcocho es de chocolate al vino tinto.Aquí os dejo el […]

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  3. […] bizcocho, nos ha gustado mucho, de hecho aunque como os he dicho no suelo repetir receta, en esta ocasión […]

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