Panna cotta es un postre Italiano, a base de nata y leche con gelatina.
La primera vez que oà la palabra panna cotta fue a mi marido.Hace unos cuantos años, cuando despues de un viaje a Milán vino diciendo que habÃa provado una especie de flan,pero era de nata y que estaba buenisssimooooo.Mi marido que no es muy de flan me decÃa que estaba bueno, tenia que investigar y probar hacerlo.
Cual fue mi sorpresa cuando buscando en internet¡¡¡¡¡¡¡ como no!!!!!, ahora con este adelanto informático lo tenemos facÃl.Vi que se trataba de una receta muy simple y rápida.
El resultado aun que sorprendió mas de lo bueno que esta y las variaciones que le podemos dar.
Esta entrada se publicó el Martes, 15 mayo, 2012 a las 0:09 por Mary y está archivada en Postres, Recetas de cocina.
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6 comentarios
[…] MarÃa del Carmen González Compartir Sin comentarios La receta de hoy es una tarta helada de fresas pero que podemos hacer con cualquier fruta que queramos o tengamos. Queda una tarta bien fresquita, […]
[…] 2012 por Izaya Ahora que ha llegado el calor, nuestros cuerpos nos piden cosas fresquitas y ligeras, sobretodo cuando llega el final del dÃa, en el que llegamos a casa agotados por el trabajo con […]
[…] en un cazo, añadiremos el azucar, la ralladura de medio limón y su zumo, dejaremos cocinar durante al menos 45 minutos o hasta que veamos que el resultante ha espesado. Meteremos la confitura en un tarro de cristal, la […]
[…] en un cazo, añadiremos el azucar, la ralladura de medio limón y su zumo, dejaremos cocinar durante al menos 45 minutos o hasta que veamos que el resultante ha espesado. Meteremos la confitura en un tarro de cristal, la […]
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Me alegra que le guste