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¡¡¡¡¡¡¡¡¡Vamos a desempalagar un poco que llevo una semana de dulces!!!!!!!!!! con tanto brazo de gitano y pasteles,ya apetece algo mas ligero.Por que este fin de semana también se me presenta dulzón,pues si la semana pasada tenÃa comunión,esta tengo el bautizo de mi sobrino Julen y el cumple de su hermanita LucÃa y me toca hacer dos tartas¡¡¡¡¡¡¡¡¡Yo encantadisimaaaaaa!!!!!
Empezare con una ensalada de marisco muy refrescante,la verdad es que la suelo hacer igual en verano que en invierno,pero bueno ahora con estas primeras calores va genial.
Ensalada de marisco
Author: Mary
Recipe type: ensalada,entrates,aperitivo
Prep time:
Total time:
Serves: 4
Ingredients
- Media lechuga iceberg
- 8 palitos de cangrejo
- 200g de langostinos cocidos
- Media lata de maÃz (pequeñas)
- 3 cucharadas soperas de mahonesa
- 1 cucharada de ketchup
- 1 cucharada de agua
Instructions
- Cortamos la lechuga lo mas fina posible.Reservamos.
- Cogemos los palitos y los cortamos por la mitad,los desmenuzamos.Reservamos.
- Pelamos las gambas y cortamos a trozos.Reservamos.
- Preparamos la salsa rosa;en un bol ponemos la mahonesa,el ketchup y el agua mezclamos bien.Reservamos.
- Empezamos a montar la ensalada:en primer lugar pondremos la lechuga,después los palitos desmenuzados los langostinos y el maÃz.
- Le echamos la salsa rosa por encima de la ensalada.
- Dejamos unas dos horas en la nevera para que este refrescante.
Notes
También le podemos poner unos palmitos,yo no tenÃa por eso no puse,porque me encantan
Etiquetas: ensalada, gambas, ketchup, maÃz, palitos de cangrejo
Es mi ensalada de verano favorita, a ver qué tal me sale
Ya veras que como te sale bien es muy fácil de hacer
Gracias por comentar
un saludo
Mary
[…] encantan las ensaladas de pasta porque son perfectas para llevarlas a dÃas de campo o a la […]
Muchas gracias me gusta lo que ha escrito