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Cover: Más que tartas

07jun 12

Capuchino frío

A los más cafeteros después de comer siempre nos apetece un buen café,pero en verano si es frequito casi que se agradece.

Hoy os propongo el más que conocido capuchino frío.La primera vez que lo vi como lo preparaban me quede sorprendida con el resultado,porque la verdad por lo poco  que ponemos en el vaso y lo que cunde y si a esto le sumamos que esta delicioso un punto más a favor.

Yo siempre he hecho estás cantidades,no se si con la mitad espesara de igual manera,si alguna vez  lo he hecho y me sobra ¡¡¡que es cosa rara porque siempre somos un montón!!!!!!! lo guardo en el congelador,después es sacarlo y mantecarlo en el thermomix, el resultado es un ligero helado de capuchino, porque recordar que el capuchino lo preparamos con leche y hielo,¡¡¡así y todo a mi me encanta!!!!

¡¡¡¡Así que no esperéis a tener invitados para preparar el capuchino frío!!!!!!!!!

Con esta textura queda al congelar y mantecar

capuchino frío
Author: 
Recipe type: bebida
Prep time: 
Total time: 
Serves: 8 o 10
 
Ingredients
  • 400 g leche ( mejor la entera)
  • 100 g azucar
  • Una bandeja de hielo (300g)
  • 2 cucharas de cafe soluble (puedes usar descafeinado)
  • Canela en polvo,chocolate en polvo( Valor sin azúcar)para espolvorear.
Instructions
  1. Preparación thermomix
  2. Poner todos los ingredientes en vaso,menos el chocolate y programar 3 minutos.velocidad 4.
  3. Servir y espolvorear con el chocolate o canela.
  4. Para el helado de capuchino
  5. Sacar del congelador y dejar 15minutos.
  6. Con ayuda de un tenedor trocearlo y poner en el vaso, mantecar,2 minutos.a velocidad 4.
  7. Servir en copas.
Notes
Poner leche entera para que monte mejor el capuchino

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Un comentario

  1. […] Este es otro producto que dudo que se comercialice en nuestro país, aunque en Europa existan chocolatinas similares rellenas de café como el Pocket Coffee de la marca Ferrero, conocido por su aporte de cafeína líquida. […]

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