Esta receta de bollos preñados de chocolate es una receta de reciclaje,os cuento tenÃa la masa ya congelada de una vez que hice regaña,como me sobro masa la guarde en el congelador,solo he tenido que sacarla,dejar que se descongele, preñar los bollos y dejar que doblen de volumen.
Poner en el vaso la leche, la mantequilla a trozos pequeños, la levadura desmenuzada, el azúcar vainillado, la ralladura del limón. Programar 2 minutos, Temp. 37º velocidad 2. Hasta que veamos que la mantequilla se ha derretido.
Agregar el huevo y el azúcar, batir 4 segundos a velocidad. 3
Esta entrada se publicó el Jueves, 28 junio, 2012 a las 23:31 por Mary y está archivada en Recetas de cocina.
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2 comentarios
[…] de carne que mas se hace en casa por su comodidad. Ya sea para comer en plato o para preparar bocadillos, es una carne que queda muy tierna y […]
[…] que mas me cuesta es cuando hay que estirar y poner encima la crema y luego enrollar. Es que es una masa un pelÃn pegajosa y cuesta un poco. Pero bueno, no todo en esta cocina va a ser sencillo y además […]
[…] de carne que mas se hace en casa por su comodidad. Ya sea para comer en plato o para preparar bocadillos, es una carne que queda muy tierna y […]
[…] que mas me cuesta es cuando hay que estirar y poner encima la crema y luego enrollar. Es que es una masa un pelÃn pegajosa y cuesta un poco. Pero bueno, no todo en esta cocina va a ser sencillo y además […]