Tomate relleno de pollo es otra manera diferente de preparar los tomates!!!!!!!!…Los tomates rellenos dan mucho juego ya que podemos rellenarlos de distintos  ingredientes.
Â
Estamos acostumbrados a consumir el tomate en pisto, en sofrito  o en ensalada,esta vez para variar un poco he preparado los tomates rellenos de pollo,pero podemos sustituir por restos de carne,setas,tacos de queso,etc…..
lavar los tomates y cortar la parte de arriba,vaciarlos y guardar la pulpa.
Trituramos la carne,10 segundos,velocidad 5.Reservamos.
Sin lavar el vaso poner la pulpa del tomate,la cebolla,el pimiento,los ajos y el perejil,programar 4 segundos,velocidad 6.Bajarlos restos de verdura de las paredes o tapa.
Añadir el aceite,programar 10 minutos,velocidad1,100º.
Agregar la carne,el huevo,la sal y la pimienta.Programar 10 segundos,velocidad espiga.
Rellenar los tomates,colocarlos en un recipiente untado con aceite.
Hornear unos 30 o 40 minutos a 200º.
Notes
El tiempo de horneado dependerá de lo madura que este el tomate.
Esta entrada se publicó el Martes, 24 julio, 2012 a las 22:39 por Mary y está archivada en Recetas de cocina.
Puedes seguir cualquier comentario en esta entrada a través del feed RSS 2.0.
Puedes dejar un comentario, o hacer un un trackback desde tu propio blog.
2 comentarios
[…] de tomate casera que habremos hecho solo con tomate y algún que otro ajo para darle un toque. Solo tomate y obtendremos una salsa de tomate concentrado, solo tomate con sabor intenso y acentuado al […]
[…] de tomate casera que habremos hecho solo con tomate y algún que otro ajo para darle un toque. Solo tomate y obtendremos una salsa de tomate concentrado, solo tomate con sabor intenso y acentuado al […]
[…] vaciando los tomatitos. Primero le quitaremos una parte, la del rabito. La dejaremos como un pequeño sombrero para […]