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Cover: Más que tartas

04ago 12

Tosta de pimiento

 

Os voy a tentar con unas tosta de pimiento.El queso y el lomo combinan muy bien,el pimiento y la cebolla combianan a la perfección,si los unimos tenemos una suculenta tosta de pimiento y lomo.

Para tener el éxito asegurado lo primero que tenemos que preparar es una buena rebanada de pan,que sera la base principal donde descansaran todos los ingredientes.

Estas tostas las podemos preparar con antelación y dar un golpe de calor en el último momento.servir caliente.

Tosta de pimiento
Author: 
Recipe type: entrante,tosta
Prep time: 
Total time: 
Serves: 2
 
Ingredients
  • 2 rebanadas de pan
  • 1 cebolla grande
  • 1 pimiento verde grande
  • 4 lonchas de lomo adobado(cortado muy fino)
  • 4 lonchas de queso para fundir
  • aceite de oliva,sal
Instructions
  1. Sofreímos el pimiento cortado muy finito.Reservamos.
  2. Sofreímos la cebolla cortada en trozos pequeños.Reservamos.
  3. Montaje de la tosta
  4. Cogemos la rebanada de pan y la tostamos un poco, bien sea en una plancha muy caliente o en un grill,etc...(solo una parte).
  5. Montamos de la siguiente manera ponemos el lomo sobre la rebanada de pan por la parte que esta tostada,a continuación ponemos el queso,la cebolla y el pimiento.
  6. Ponemos la tosta en la plancha y tostamos unos minutos.

 

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