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Cover: Más que tartas

15ago 12

Calabacín relleno

 

Este verano había reparado el calabacín de diversas maneras pero aún no los había preparado rellenos con salsa boloñesa y cubierto de salsa bechamel .Aunque no soy buena amante del calabacín tengo que aclarar, esta receta  es como más me gusta.

El calabacín lo podemos encontrar hoy en día durante todo el año en el mercado pero es en verano cuando esta en su máximo esplendor. así que aprovecharossssss.

Cuando hago salsa boloñesa me gusta hacer en cantidad así tengo para preparar varias comidas :lasaña, berenjenas,pizzas,etc.Si no nos gusta repetir la comida en días sucesivos podéis congelar,después es descongelar y calentar¡¡¡¡¡¡¡ Y esta igual de rico!!!!!!

calabacín relleno
Author: 
Recipe type: segundo plato
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Serves: 4
 
Ingredients
  • 4 calabacín por persona ( uno por persona)
  • 500 gr. salsa boloñesa
  • 300 gr. salsa bechamel
  • Queso rallado
Instructions
  1. Preparación
  2. Limpiamos y cortamos los calabacines por la mitad,los ponemos en una fuente apta para el microondas.Programamos unos 10 minutos (en mi micro a 750w)
  3. Cuando termine el tiempo colocar los calabacines cocidos ahora en una cazuela para horno.
  4. Rellenar con la salsa boloñesa ( a mi me gusta poner bastante cantidad)
  5. Cubrir con la salsa boloñesa y por último espolvorear con queso rallado.
  6. Hornear a 200º unos 20 minutos o hasta que se dore.
Notes
Os dejo el enlace de la salsa boloñesa y de la salsa bechamel.

 

 

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