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Cover: Más que tartas

21sep 12

Trucha con jamón

 

Os apetece un pescado ligero y a la vez sabroso,que tal una trucha con jamón.Ir encendiendo el horno que en unos minutos lo tenemos a punto….y listo para comer!!!

Hoy he visto unas truchas en la pescaderia que tenían buena pinta y como ya hacía tiempo que no comíamos me las he llevado a casa,eso si limpitas que se adelanta mucho!!!!!!!!.

La preparación también a sido rápida,hay días que no hace falta complicarse la vida para preparar un buen plato ¡¡¡¡¡ y sano !!!!

Trucha con jamón
Author: 
Recipe type: segundo plato
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Serves: 2
 
Ingredients
  • 2 truchas limpias y sin espinas
  • 50 gr de tacos de jamón serrano
  • 1 limón
  • perejil picado
  • Aceite de oliva
  • Sal
Instructions
  1. Preparación
  2. Precalentar el horno a 150º
  3. Colocar las truchas en una fuente apta para el horno.
  4. Cortar el limón en rodajas y rellenar la trucha(con dos rodajas por trucha hay bastante.
  5. Añadir los tacos de jamón a la trucha y espolvorear con perejil.
  6. Rociar con aceite y poner un poco de sal no mucha.
  7. Hornear entre 10 o 15 minutos a 200º.
  8. Sacar,emplatar,espolvorear con perejil picado.
  9. Listo para comer.

 

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2 comentarios

  1. […] Princesitas por Marta Conde Compartir Sin comentarios Princesitas […]

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  2. […] cuando somos pequeños no nos suele gustar el pescado y yo creo que es debido a la forma de cocinarlo, a mi al menos me sucedía eso, siempre que me […]

    Responder

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