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Cover: Más que tartas

30sep 12

Pan de molde

 

Acabo de sacar un pan de molde de la panificadora , a las tantas de la noche y  la pobre trabajando ¡¡¡como nos aprovechamos!!!!!!.Resulta que tengo a la nena un poco fastidiada de la boca a causa de la ortodoncia ¡¡Y eso que ella nunca se queja de nada y para que mañana se pueda comer buen almuerzo en instituto le preparado un pan de molde blandito y suave.

 

Esta vez el pan lo he preparado con el menú expreso y me ha quedado igual de blando y tierno que cuando lo preparé en el menú 1,así que ya lo se con este programa gastamos menos luz.

Pan de molde
Author: 
Recipe type: pan
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Serves: 15
 
Ingredients
  • 500 gr de harina de fuerza
  • 350 de agua templada
  • 30 gr de mantequilla
  • 1 cucharada sopera de miel
  • 10 gr de levadura fresca de panadero
  • 10 gr de sal
Instructions
  1. Ponemos los líquidos en la cubeta.
  2. En una esquina poner la sal.
  3. Añadir la harina y desmenuzar la levadura.Como tenía prisa he programado el menú expreso,que dura menos tiempo que el menú 1.
  4. Dejar trabajar a la máquina .cuando suene el aviso,sacar la cubeta.
  5. con cuidado de no quemarnos sacar el pan,dejar en una rejilla para que se enfríe.

 

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3 comentarios

  1. […] vez de usar biscotes o mini tostadas de pan, en esta ocasión utilicé mini galletas saladas tipo crackes y la combinación fue mucho mas rica. […]

    Responder
  2. […] que uno pretende, así que este truco viene genial, porque la mantequilla queda en su punto, queda mantequilla a temperatura […]

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  3. […] otro día se me ocurrio hacer pan de molde, y cuando me pongo a mirar los ingredientes que hacian faltan, y me faltaban algunos, así que fui […]

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