Hola !!!! Hoy como broche final en los postres de navidad,un turrón de oreo.QuerÃa sorprender a mis hijos con este turrón y lo he conseguido y tanto que lo he conseguido se han quedado en la boca abierta cuando han visto el  turrón con sus galletas preferidas….
Preparé el turrón a mitad semana,pero no a sido hasta este mediodÃa cuando lo he sacado para ellos ya que no son muy de roscón de reyes para que tuvieran su postre.
El turrón es sencillo de preparar su elaboración es muy parecida a la del turrón de chocolate crujiente,con la diferencia de las galletas oreo,que las podremos en medio….yo he usado chocolate con leche que es que más les gusta,pero ya me imagino como quedarÃa con chocolate blanco. ¡¡¡¡ aún destacarÃan más las galletas !!!!!!!
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Con esta entrada creo ya me despido de las recetas navideñas por este año,a no ser que me quede alguna por ahà traspapelada.Ahora solo nos queda esperar hasta San ValentÃn para preparar un menú especial para poder celebrarlo y mientras tanto retomamos la rutina que la verdad después de tantas fiestas y tanta comilona casi que se agradece volver a comer de forma más equilibrada y sana,asà que mañana seguro que prepararemos una receta más  ligera!!!!!!!!
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Para los moldes podéis usar los brik de leche cortados por la mitad….
- 150 gr de chocolate con leche
- 75 chocolate negro
- 20 gr de manteca de cerdo
- 30 gr de arroz inflado
- 6 0 8 galletas de chocolate según tamaño
- Derretimos el chocolate con leche y la mitad de la manteca en el microondas en tantas de 30 segundos.
- Vertemos sobre el molde una fina capa de chocolate,dejamos unos minutos que cuaje.
- Ponemos las galletas,reservamos.
- Derretimos el chocolate negro con la manteca sobrante,en el micro.
- Añadimos el arroz inflado y el chocolate sobrante,mezclamos todo muy bien.
- Vertemos sobre las galletas.damos unos golpes sobre la mesa para que no se formen burbujas de aire.
- Dejamos en la nevera y en unas horas estará cuajado...
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[…] los trocitos d de nueces y galletas le da un toque muy rico, incluso mucho mejor que un pedazo de turrón, de verdad… Al menos para mi, claro esta!.A continuación te dejo la receta para que te […]