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Cover: Más que tartas

21feb 13

Bizcocho de yogur con chocolate

bizcocho de yogur y chocolate

Hola !!!! Hoy vamos a preparar el clásico bizcocho de yogur con chocolate.Hoy he sacado del fondo del armario el molde de la Hello Kitty que ya hace tiempo que no preparaba un bizcocho en este molde,eso es lo que me ha dicho mi hija- que lo tengo olvidado.Resulta que este molde para el bizcocho queda muy llano,a mi me gusta que el bizcocho sea más alto pero mi hija tiene que ser en este molde y adornarlo con la plantilla con un poco de  azúcar glass.

Como tenía por la nevera un yogur natural a puntito de caducar me he decido por  bizcocho de yogur de toda la vida,pero sustituyendo una ración de harina por una de chocolate del tipo cola cao.Como tenía un poco de prisa la preparación ha sido muy rápida ,solo he tenido que batir todos los ingredientes en la batidora y listo,así cuando vienen mis hijos del instituto ya tengo la merienda medio preparado,eso y un vaso de leche ya tienen energía para terminar el resto del día.

Como podéis ver, no todo lo preparo en la thermomix,lo que pasa es que a veces hay recetas que adelanto mucho en él y me es  más cómodo.

 

Bizcocho de yogur con chocolate
Author: 
Recipe type: merienda,desayuno
Cuisine: repostería
 
Ingredients
  • 3 huevos
  • 1 yogur
  • 3 vasos de yogur de azúcar
  • 1 vaso de yogur aceite de girasol
  • 3 vasos yogur de harina
  • 1 vaso de yogur de chocolate (tipo cola cao )
  • 1 sobre de levadura
Instructions
  1. Ponemos todos los ingredientes en un bol menos la levadura.
  2. Batimos todo con el minipimer hasta que consigamos una mezcla homogénea.
  3. Agregamos la levadura y batimos de nuevo.
  4. Vertemos la mezcla en el molde untado con mantequilla y espolvoreado de harina.
  5. Horneamos en horno precalentado a 180º unos 30 minutos.

 

 

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Un comentario

  1. […] para disfrutar sin prisa pero sin pausa,  no nos vayan a dejar sin el. Llevamos hechos tantos bizcochos que ya no recuerdo cual fué el anterior. El que hoy proponemos es de chocolate, para los golosos […]

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