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Cover: Más que tartas

26feb 13

Tortilla de gambas con perejil

tortilla de gambasss

Hola a todos !!!!!  hoy vamos a preparar una cenita sencilla pero muy rica se trata de una tortilla de gambas con perejil.

Como siempre no tenemos tiempo para preparar comidas que sean muy elaboradas por unas cuestiones o por otras,tenemos que tener en mente recetas que nos lleven poco tiempo delante de la encimera.Que sean sencillas y rápidas no quiere decir que no sean buenas y ricas por que realmente existen muy buenas alternativas,para ello siempre recurrimos a las más que socorridas tortillas,por que hay que ver la variedad que podemos hacer con tan solo unos huevos y algún que otro ingrediente.

 

Tortilla de gambas con perejil
Author: 
Recipe type: plato principal
Cuisine: cocina casera
Serves: 1
 
Ingredients
  • 2 huevos
  • 5 gambas grandes o gambones
  • Perejil
  • Cebolla deshidratada
  • AOVE
Instructions
  1. En una sarten adherente ponemos unas gotas de aceite para que se vaya a calentando.
  2. En un bol batimos los huevo añadimos la gamba cortada a trocitos pequeños,un poco de perejil cortado y una pizca de cebolla deshidratada.
  3. Si acostumbráis a poner sal a la tortilla añadir una pizca.
  4. verter en la sartén y cuajar por ambos lados.

 

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Un comentario

  1. […] Tortilla de merluza con salsa americana. Una tortilla es lo más fácil y rápido de preparar para una cena. Además podemos aprovechar sobras y así no tiramos nada. Hoy hemos cenado una tortilla de merluza, la merluza la teníamos preparada en salsa verde y como no era suficiente para todos hemos optado por desmenuzarla y hacer esta rica tortilla con una salsa americana por encima que da muy buen sabor y unos panes tostados para acompañar y unas tiras de pimiento. […]

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