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Cover: Más que tartas

03mar 13

Ensalada de domingo

 

ensalada de domingo

Hola!!!! Vamos a cerrar la semana con una sencilla ensalada de domingo.Por que  no se ,vosotros pero a mi  los domingos para cenar no me gusta envolucarme mucho en la cocina sino preparar algo ligero y rápido,pero tampoco me gusta tirar del fiambre todos los domingos ya que después llegan los almuerzos y ya tiraré de ellos.

Las ensaladas son muy socorridas y muy agradecidas ya que le podemos ir añadiendo ingredientes tantos como deseamos.Lo que primero que tenemos que hacer es escoger ingredientes de primera calidad en esta ocasión el protagonista de la ensalada va a ser el tomate,por cual he elegido unos de variedad de raf que se encuentran a un buen precio y resultan muy dulce nada ácidas.la cebolla a ser la protagonista secundaria y he optado  por las cebolla dulce esas que son más chatas y de sabor dulce,aunque a veces también pican un poco.El atún que usado en esta ocasión ha sido atún al natural por la simple razón que me he equivocado al comprarlo pensando que era con aceite de girasol,pero nada que no se pueda arreglar con un buen aliño de aceite de oliva.Estos tres ingredientes son los principales ya que después los huevos cocidos si tenemos la ocasión de poner unos del corral ya si que estaremos hablando de una ensalada de calidad.No os olvidéis de usar un buen aceite de oliva virgen extra.

Ensalada de domingo
Author: 
Recipe type: primer plato
Cuisine: ensaladas
Serves: 3
 
Ingredients
  • 2 tomates raf
  • 1 cebolla dulce
  • 2 latas de atún
  • 1 lata de aceitunas
  • 2 huevos
  • AOVE
  • Sal,orégano
Instructions
  1. Cocemos los huevos.
  2. Troceamos los tomates,la cebolla y los huevos.Reservamos en una fuentes.
  3. Desmenuzamos el atún y lo agredamos a la ensalada.
  4. Añadimos las aceitunas.
  5. Le ponemos unas pizca de sal por toda ensalada y aliñamos con un buen aceite de oliva.

 

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