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Cover: Más que tartas

02may 13

Fresas con nata y chocolate

copas de fresas

 

fresas copa

Hola !!! Fresas con nata y chocolate,solo con el titulo ya sabemos que este postre nos va ha encantar y que estará realmente delicioso.Estamos a jueves,metidos casi en el fin de semana después de disfrutar un descansito  a media semana,por lo que tenemos que ir ya pensando con el postre para el domingo día de la madre.Si estáis pensando en preparar una comida especial para celebrar el día aquí os dejo un postre que no os quitara mucho tiempo y quedaréis como reinas.

Con las fresas podemos preparar tantas recetas como ideas nos vengan a la cabeza ya que estas resultan muy versátiles y muy vestidoras ya que alegran mucho el postre eso sin contar con el sabor que aportan,si a todo estos le añadimos chocolate como base y las recubrimos con nata recién montada nada de nata de la que venden en spray, que aún no te has dado la vuelta ya se ha bajado.

Ahora solo nos falta pensar en la presentación,yo he elegido unas copas de cóctel que resultan más llamativas,pero nos vale cualquiera que tengamos por casa,incluso unos vasitos monos.Este postre se puede preparar con unas horas de antelación y dejar en la nevera para que se mantenga bien fresquito.

 

Fresas con nata y chocolate
Author: 
Recipe type: postre
Cuisine: cocina de temporada
Serves: 3
 
Ingredients
  • 250 gr de fresas
  • 100 gr de chocolate
  • 50 gr de leche entera
  • 200 gr de nata 35% matería grasa
  • 1 cucharada de azúcar
Instructions
  1. Lavamos y troceamos las fresas.las dejamos que se escurran bien,reservamos.
  2. Derretimos el chocolate con la leche en el microondas a tandas de 20 segundos.
  3. Vertemos el chocolate en el fondo de las copas y dejamos que se enfríe un poco,
  4. Montamos la nata y la colocamos en una manga pastelera.
  5. Secamos las fresas y las colocamos encima del chocolate.
  6. Con la nata decoramos las copas.

 

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