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Cover: Más que tartas

14jun 13

Pizza con cebolla y anchoas

pizza con cebolla y anchoasComo muchos viernes,hoy hemos cenado pizza con cebolla y anchoas un verdadero descubrimiento en lo que se refiere al tema de pizzas por que siempre estamos acostumbrados a poner tomate como base del relleno.

Las pizzas gustan a caso todo el mundo y mas a los más jóvenes que si ellos fuera solo comerían este plato italiano,púes hoy he querido preparar una pizza un poco diferente con tal solo cebolla y anchoas que adornaremos con aceitunas.Como os comente en días atrás que  cebollas tenemos para dar,vender y regalar ya que mi padre ha cultivado con ganas,así que ahora en esta época nos toca preparar platos con este ingrediente tan básico,eso no es difícil ya que en muchos platos empleamos la cebolla.Con las anchoas lo que conseguimos es hacer una pizza mucho más sabrosa y con un sabor importante.El adorno corre a cuenta de las aceitunas negras,por mi no hubiera puesto por que no me gustan,bueno no se si me gustan por que creo que no las he probado en la vida,no se por que,pero no me atraen nada,pero si tengo que reconocer que dan mucho juego en la pizza y como se que al final van a caer ya que no todos tienen los mismo gustos.

Pizza con cebolla y anchoas
Author: 
Recipe type: entante
Cuisine: cocina italiana
 
Ingredients
  • 200 gr de harina de fuerza
  • 200 gr de harina normal
  • 300 gr de agua
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 10 gr de levadura
  • 10 gr de sal
  • 5 gr de azucar
Instructions
  1. templamos el agua y añadimos la levadura para que se disuelva.
  2. Agregamos todos los ingredientes en la

 

 

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