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Cover: Más que tartas

31jul 13

Copa italiana

copaCopa italiana.Ya sabemos que los helados y los granizados son los que triunfan en verano por eso  esta copa tan  refrescante es perfecta para combatir la calor y muy  buena opción ya que tiene una deliciosa  combinación que nuestro paladar lo agradecerá.El otro día ojeando una revista encontré esta tentadora copa italiana,así se hacia llamar que no he tardado mucho en prepararla y poder comprobar por mi misma lo deliciosa que es.

Esta copa se tiene que preparar en el momento que se vaya a consumir ya que si no la nata se nos aguara al contacto con el granizado de café.

Granizado de café preparo muchas veces para tomarlo solo o con leche merengada ahora en verano cambiamos el cortadito caliente por algo más refrescante.ëste lo preparo en el momento tampoco cuesta tanto su preparación también lo podemos preparar y dejar en el congelador para otro momento,pero al ser preparado con solo agua y azúcar tiene mala descongelación.Para preparar la copa nos va hacer falta nata montada mejor si la montamos en el momento y mucho mejor, ésta que la que se vende en spray que se baja enseguida.Otro de los componentes de la copa es el helado de vainilla que este lo podemos poner casero o de los que venden.En esta ocasión he optado por la vía rápida y he utilizado uno que tenía en el congelador.

Copa italiana
Author: 
Recipe type: postre,merienda
Cuisine: helados
 
Ingredients
  • Café granizado
  • Nata montada
  • Helado de vainilla
Instructions
  1. Colocamos el café granizado como base de la copa.
  2. Con el utensilio para hacer las bolas de helado formar una o dos bolas por copa.
  3. Ponemos la nata montada en una manga pastelera y adornamos alrededor de la bola de vainilla.

 

 

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