Pan con queso y especias

Pan con queso y especias.Hola,poco a poco nos vamos acercando al fin de semana ya nos encontramos a jueves cuando menos nos demos cuenta ya es viernes y otra vez a disfrutar del fin de semana por eso hoy os propongo éste pan con queso y especias para que no podáis preparar en los próximos días….

Hoy vamos a utilizar la panificadora para elaborar el pan,éste está basado en una receta del libro “200 recetas de pan” no es la primera receta que pongo de éste libro ya van unas cuantas a cual más tentadora.Todas las recetas están elaboradas en la panificadora,pero no por eso,no quiere que no se puedan preparar de modo tradicional amasando como lo hemos hecho toda la vida.

La receta como os comentaba está basada,con alguna que otra modificación;la primera es la cantidad de levadura siempre sustituye el sobre de levadura seca por 10 gr de levadura de panadero,con está pequeña cantidad es suficiente ya que después de comprobar que con tanta cantidad se me acababa hundiendo el pan.Unas de las otras modificaciones son las especias me he amoldado a lo que tenía por casa.El acabado final también lo he variado en vez de hacer una cebolla caramelizada he rociado con aceite de oliva y unas pipas con sal.

Como podéis ver no hace falta tener todos los ingredientes para preparar una receta que nos entra por los ojos y la queremos hacer en el momento.

Etiquetas: pan, panificadora

Esta entrada se publicó el Jueves, 12 septiembre, 2013 a las 22:54 por Mary y está archivada en Recetas en panificadora. Puedes seguir cualquier comentario en esta entrada a través del feed RSS 2.0. Puedes dejar un comentario, o hacer un un trackback desde tu propio blog.