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Cover: Más que tartas

16oct 13

Croissants de chocolate (lidl)

croissantsCroissants de chocolate preparados con la masa del Lidl.Por segunda vez me he puesto a elaborar estos croissants de la masa del Lidl,de la que ya nos viene ya preparada solo hay que cortar por los puntos marcados y enrollar.La primera vez los preparé con almíbar no me quede muy convencida con el resultado y es que no quedan unos croissants bonitos más bien quedan secos a la vista…Por lo que hoy los he barnizado con un poco de mantequilla.

Hoy he querido dar otra oportunidad a esta masa,pero no se si volveré a comprar, no se si vale la pena, no por que estén incomibles que tampoco es eso, si no por que no alcanza mis propósitos.Si bien mirado,hay panaderías que casi al mismo precio tengo una bolsa de croissants recién horneados.Por lo único que te quitas el mono de preparar esta delicatessen tan delicada como es el hojaldre.

La vez anterior preparé los croissants con almíbar hoy he querido alegrarlos con un relleno de crema de cacao y algunos con un poco de cobertura de chocolate para los más golosos de la casa.

Si queréis ver como se abre el envase pinchar el enlace anterior…

Croissants de chocolate (lidl)
Author: 
Recipe type: merienda
Cuisine: masas
 
Ingredients
  • 1 rulo de masa de croissants (Lidl)
  • Crema de cacao
  • Mantequilla
Instructions
  1. Desenrollamos la masa siguiendo las instrucciones del envase.
  2. Cortamos por los puntos y colocamos una nuez de crema de cacao casi al extremo.
  3. Enrollamos dejando el pico fuera,damos forma de croissants y colocamos en una bandeja con papel de hornear.
  4. Barnizamos con mantequilla derretida.
  5. Horneamos en horno precalentado a 200º durante 15 minutos.
  6. Derretimos el chocolate al baño maría y cubrimos el croissant.
  7. Dejar que se enfríe el chocolate antes de comer....

 

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