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Cover: Más que tartas

27dic 13

Tarta huesitos

tarta de obleasTarta de obleas.Una de las tartas preferidas de los niños de la casa es la tarta de obleas más conocida como tarta de huesitos.Esta Nochebuena quise darles un capricho a lo peques de la casa y sorprenderlos con esta deliciosa tarta que tanto desean.

tarta de obleas

Es la primera vez que preparaba este tipo de tarta.La probamos en una cena familiar este verano y nos encanto a todos por eso quería prepararla ya que el éxito lo tenía asegurado.Es sencilla de preparar no tiene mucha complicación,eso si hay que tener la precaución en no romper las obleas ya que estas son frágiles y se rompen sin darse cuenta para que esto no ocurra habrá que ablandar un poco la crema de chocolate.

Podemos utilizar Nutella,Nocilla o cualquier crema de cacao o avellenas que tengamos o nos guste más.El resultado no variara solo nos puede cambiar el sabor ya que cada crema se caracteriza por su propio sabor.

Las bolsas de obleas las podemos encontrar en muchos supermercados.Yo solo he utilizado la mitad de la bolsa ya que es una tarta que empalaga mucho y con un pequeño cachito tenemos suficiente,aunque al cabo de un ratito volvamos a repetir con otro cachito.

Tarta huesito
Author: 
Recipe type: postre
Cuisine: repostería
 
Ingredients
  • Obleas (la mitad de la bolsa )
  • 1 tarro de crema de cacao o avellanas (tarro grande)
  • Chocolate blanco para decorar
  • 1 plastilla de chocolate fondant para la cobertura
  • 50 gr de nata.
Instructions
  1. Ponemos un minutos la crema en el microondas para que se ablande y nos sea más fácil de extender.
  2. Sobre un papel de hornear colocamos la primera oblea.Encima ponemos 3 cucharadas de crema.
  3. Untar la oblea con la ayuda de un pinzel.Debe de quedar una capa muy fina.
  4. Tenemos que repetir la operación tantas veces queramos.
  5. Derretimos el chocolate con la nata al baño maría.Volcamos sobre la tarta y la cubrimos toda.
  6. Derretimos el chocolate blanco y decoramos a gusto.

 

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