Tartalenas light de queso con beicon.Empezamos a preparar lo apetitivos para el fin de semana y en está ocasión va a ser una versión light,asà que nos podremos dar un capricho.
Como base de las tartalenas vamos a utilizar las obleas para empanadillas de la marca “la cocinera ”  ,con solo la masa ya nos quitamos un montón de calorÃas por que las obleas son muy finas.Para el relleno un queso rallado bajo en grasa o light y el beicon va a ser de pavo mucho menos calórico que el normal,está es la nueva novedad que nos podamos comer unas lonchas de beicon bajo en grasa.Lo podemos encontrar en los grandes supermercados,yo lo compre en Mercadona.
Con las obleas,la preparación está hecha en unos minutos,no hay que amasar,ni estirar la masa solo dejarla caer sobre un molde de magdalenas,mejor si son de silicona después saldrán con más facilidad.
- 8 obleas para empanadillas
- 2 huevos
- 60 gr de queso rallado
- 4 lonchas de beicon de pavo
- Orégano,pimienta,nuez moscada
- Colocamos las obleas en los molde de las magdalenas.
- Batimos los huevos en un bol con una pizca de pimienta y nuez moscada,agregamos el queso rallado. y mezclamos.
- Cortamos el beicon a trocitos pequeños y los agregamos al bol.
- Repartimos en la tartalenas.
- Horneamos en horno precalentado a 200º.
- Cuando termine el tiempo espolvoreamos con más queso rallado y dejamos unos 5 minutos más en el horno apagado.
- Sacar y dejar enfriar.
- Espolvoreamos con orégano
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