Glass noodles con marisco.Hoy la receta va dedicada a la cocina oriental,hoy es viernes y toca comer una de nuestras comidas preferidas,la comida china.
Cuando hacen la semana temática en el Lidl o Aldi por que al final me los recorro todos los supermercados buscando ingredientes orientales,pues cuando salen siempre me vengo cargada de varios productos;salsas,noodles y alguna que otra cosita nueva como han sido los glass noodles de hoy.
Ponemos a calentar agua en una olla grande,cuando empiece a hervir el agua añadimos la sal y el paquete de glass noodles.dejamos cocer el tiempo que nos marque el fabricante (5 minutos)
Sacamos y pasamos por agua frÃa,reservamos.
En un wok ponemos el aceite en el wok y salteamos el marisco unos dos minutos.Reservamos.
Retiramos y agregamos la verdura troceada,salteamos.
Añadimos los noodles y las salsa,mezclamos y agregamos el marisco.
Comprobamos el punto de sal y si hace falta añadir una pizca,saltear y servir.
Esta entrada se publicó el Viernes, 6 junio, 2014 a las 23:30 por Mary y está archivada en Recetas de cocina.
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