Scroll
Este plato de arroz y lomo es muy fácil de preparar y la combinación de sabores es deliciosa.
Ingredientes
260 grs. de arroz
8 trozos de lomo de cerdo
8 lonchas de queso para fundir
curry
colorante amarillo para cocinar
frutos secos: piñones, avellanas, almendras, nueces
Preparación
Ponermos a hervir el arroz y añadimos el colorante y curry al gusto.
Una vez hervido lo escurrimos y lo ponemos en una bandeja de pyrex. Encima ponemos los trozos de lomo de cerdo rebozados, encima del lomo ponemos los frutos secos picados groseramente, cubrimos con una loncha de queso para fundir y gratinamos unos segundos, justo hasta que el queso empiece a fundirse y servimos.
Etiquetas: arroces, arroz, carnes, curry, frutos secos, guarniciones
Aiii,solo con ver la foto,te das cuenta de que debe ser una receta extraordinaria,que pinta mas buena tiene.
Una de mis comidas preferidas es el arroz al curry y acompañado de lomo con frutos secos tiene que estar realmente delicioso! Gracias Marta!
[…] una receta de carne, y eso va a dar juego, pero esta vez junto con arroz y repollo que en muchas ocasiones se combinan pero no como en esta receta. Los Kotlety Mielone es un […]
[…] esta receta podemos crear un menú completo añadiendo simplemente y como ingredientes principales, arroz, huevos y condimentos […]
[…] un refrán que dice donde comen dos comen tres si echas el puñadito de arroz y eso es lo que me pasó a mi el dÃa que hice esta receta. Me llegó dos invitados mas para comer […]
[…] Cuando lo saquéis, antes de servirlo, cubridlo con una ligera capa de mermelada de fresa y decoradlo con más frutos secos. […]