Es un bizcocho contundente, con un intenso sabor acanela, a especies, amanzanas. Es jugoso, se hace en un momento y yo lo asocio al otoño, a estos dÃas de lluvia, de primeros frÃos… Un buen libro, el bizcocho cortado a bocaditos, la lluvia tras los cristales, y se nos pasan las horas.
[…] he preparado una compota de pera, que para darle un toque diferente le he puesto un poco de canela, y sin nada de azúcar, ya que la fruta, en general tiene su propia azúcar, que suele ser […]
[…] vi en la revista este bizcocho, me llamo la atención tanto por hacerlo al vapor, como por llevar quesitos entre sus ingredientes, […]
[…] ingredientes que le van a dar más sabor como son las pasas y las nueces y la aromatizaremos con  canela¡¡¡toda una […]
[…] Poleá o Espoleá por MarÃa del Carmen González Compartir Sin comentarios La poleá o espoleá es una receta tÃpica de AndalucÃa. Es una receta humilde que nace en la época de mas hambre donde se hacÃa con agua y harina y se aromatizaba con matalauva o anÃs en grano y canela. […]
[…] he preparado una compota de pera, que para darle un toque diferente le he puesto un poco de canela, y sin nada de azúcar, ya que la fruta, en general tiene su propia azúcar, que suele ser […]