El cous cous es un plato MarroquÃ. Existen muchÃsimas recetas para prepararlo. En Marruecos, usan una cuscusera que se compone de una olla dónde se cuecen los alimentos, sobre la cual va otra olla perforada y con tapa dónde se va haciendo el cous cous con el vapor que desprende la olla de abajo.
Las verduras que pongo en los ingredientes se pueden sustituir por otras, según vuestros gustos. Admite cualquier cosa, calabaza, judÃas verdes, zanahorias, brócolis, champiñones.
Esta entrada se publicó el Martes, 8 mayo, 2012 a las 18:50 por Isabel y está archivada en Pastas, Verduras.
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5 comentarios
[…] vamos a terminar con un rico primer plato en forma de crema. Concretamente partiremos de las verduras del […]
Siempre he tenido ganas de probar el Cus Cus, por fin he encontrado una receta que de verdad me llama la atención para poder hacerlo, asique manos a la obra
[…] ensalada, si la hacemos con mahonesa light, tendrá un aporte calorico un poco menor que si la hacemos con mahonesa casera, pero eso ya lo dejo a vuestra […]
[…] ensalada, si la hacemos con mahonesa light, tendrá un aporte calorico un poco menor que si la hacemos con mahonesa casera, pero eso ya lo dejo a vuestra […]
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Siempre he tenido ganas de probar el Cus Cus, por fin he encontrado una receta que de verdad me llama la atención para poder hacerlo, asique manos a la obra
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[…] esta ocasión preparé el cuscús con pollo y aguacate como los ingrediente principales y le doy el rico sabor mexicano con un poco […]