Estos hojaldritos harán las delicias de los amantes del queso. Son ideales para ofrecer a vuestros invitados como aperitivo o picoteo. Lo mejor es hacerlos con distintos tipo de quesos para que uno pueda sentirse sorprendido al no saber cual le tocará.
- Precalentar el horno a 180 grados arriba y abajo.
- Extender la masa de hojaldre usando el mismo papel con el que viene envuelta, sobre la encimera. Espolvorear un poco de harina y pasar un rodillo.
- Con un cuchillo cortar unas tiras de 5 cm de ancho.
- Poner el queso en los extremos.
- Enrollar la masa. Trasladar los rollitos a una bandeja para horno forrada con el mismo papel sobre el cual hemos trabajado. A continuación pintar los rollitos con el huevo batido. Espolvorearlos con el ajonjolÃ.
Esta entrada se publicó el Viernes, 11 mayo, 2012 a las 20:51 por Isabel y está archivada en Aperitivos.
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4 comentarios
[…] sencillo aperitivo a base de jamón cocido, ya pueda ser 0% materia grasa o no, un queso, 0% materia grasa y ya tenemos una estupenda base para hacer unas […]
[…] perfecto.En esta ocasión te propongo una deliciosa guarnición a base de cebollas con queso roquefort y un poco de vinagre balsámico, me gusta mucho hacerlas cuando preparamos carnes a la parrilla, […]
[…] punto que tiene a la hora de darle un poco de calor me resulta sencillamente delicioso. Con un buen queso gouda y un poco de jamón cocido tenemos unos aperitivos de lo mas sencillo pero ricos de […]
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[…] éste es sin duda mi pasapalo favorito. Cuando era pequeña, en Caracas era muy común hacer las fiestas de cumpleaños en las salas de fiestas que tenÃan los propios edificios en la planta baja. O en […]
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