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Los niños siempre comerÃan patatas fritas, pasta o arroz. Pero los que estamos a dieta no nos podemos permitir de abusar de los hidratos de carbono, y menos freÃrlos porque absorben mucha grasa.
Una vez más vamos a recurrir al horno para poder hacer un plato que guste a todo el mundo sin tener que renunciar a nuestra dieta.
Unas patatas parecidas a las patatas fritas pero sin usar una sola gota de aceite, mejorándolas aun más acompañándolas de queso rallado.
Podéis acompañar estas patatas con las minis hamburguesas de pollo que acabo de publicar.
 
Patatas al queso
Author: Isabel
Recipe type: Plato principal
Serves: 4
Patatas al queso
Ingredients
- 1 kg de patatas
- 100 g queso rallado
- Pimienta negra molida
- Sal
Instructions
- Precalentar el horno a 200ºC.
- Poner papel vegetal sobre una bandeja de horno.
- Pelar, lavar y cortar las patatas en forma de palos.
- Colocar los palitos de patata sobre la bandeja. Salpimentar.
- Introducir en el horno durante 40 minutos o hasta que estén dorados.
- A mitad de cocción darles la vuelta.
- Sacar la bandeja de horno, juntar los palitos, espolvorearlos con el queso rallado y meterlos otros 5 minutos más en el horno para que el queso se derrita.
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