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Cover: Mil sabores & olores

20feb 13

Yogur de canela

La canela tiene numerosas propiedades medicinales. Ahora en invierno está muy indicada para tratar problemas tales como gripes, resfriados, reuma, artrosis y artritis.

Tomar canela después de comer facilita la digestión. Por eso, debido a su sabor dulce se suele utilizar en postres. Aunque si se padecen problemas graves de digestión o gases conviene tomar una infusión de canela.

No pongo la cantidad de canela porque eso va en gustos de cada uno. A mi me gusta que sepa pero no muy fuerte. Como hay gusto para todos, es mejor no abusar en los yogures y que cada uno espolvoree un poco de canela en polvo sobre el yogur si quiere un sabor un poco más fuerte.

Yogur canela

Yogur de canela
Author: 
Recipe type: Postre
Serves: 7
 
Yogur desnatado con sabor a canela
Ingredients
  • 1 litro leche desnatada
  • 1 yogur natural desnatado
  • 4 cucharadas soperas leche desnatada en polvo
  • 2 cucharaditas edulcorante líquido
  • Canela en polvo al gusto
Instructions
  1. Calentar la leche en un cazo.
  2. Cuando esté tibia añadir la canela, el edulcorante y la leche en polvo. Remover para que se disuelva.
  3. Vaciar el yogur en una jarra de boca ancha y batir durante un par de minutos.
  4. Verter la preparación del cazo y batir con unas varillas.
  5. Repartir la mezcla en los vasitos de cristal.
  6. Ponerlos en la yogurtera de 8 a 12 horas.
  7. Transcurrido el tiempo, ponerles la tapa y enfriar en la nevera antes de consumir.

 

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4 comentarios

  1. […] pidiendo y poco a poco os las estoy poniendo. Me habéis preguntado por los flanes y por los yogurt de chocolate. Esta receta que os traigo es uno de estos experimentos que han salido bastante […]

    Responder
  2. […] receta la he hecho en la multi delices en la posición 1 que es yogurtera. Con esto quiero decir que cualquiera que tenga una yogurtera en casa puede hacer esta receta […]

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  3. […] continuación prepararemos la crema de yogurt y queso. Pondremos en un cuenco el yogurt, el queso Philadelphia, la ralladura de limón, el azucar […]

    Responder
  4. […] os comente meses atrás que iba detrás de la yogurtera del Lidl,se que en el mercado existen varias marcas de  yogurteras y no hace falta esperar a que […]

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Acerca de Isabel

Mi galardón: Ayudante de Cocina

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Aunque en el blog encontraréis todo tipo de recetas me inclinaré más por las recetas bajo en calorías, creativas y sabrosas. Se puede comer bien y de todo sin caer en la rutina. Os ayudaré a poner todos vuestros sentidos en marcha para disfrutar de unos platos sanos porque al final somos lo que comemos.

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