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Cover: Mil sabores & olores

11jun 13

Salmón con naranja

Esta es una manera muy fácil de preparar el salmón combinando el dulce amargor de la naranja con el toque salado del pescado.

El salmón en si es un pescado que tiene bastante grasa, aunque grasas saludables todo hay que decirlo, por eso lo vamos a tomar sin añadirle más pero para evitar que resulte seco, le vamos a acompañar con una salsa muy saludable y llena de vitaminas.

Como veréis es una manera muy sencilla y no requiere de muchos ingredientes, ni vamos a ensuciar muchos carros.

Se puede hacer tanto con lomos de salmón como con rodajas. Si tenéis niños reticentes en casa a tomar pescado, a lo mejor conseguís que lo tomen sin mucho protestar.

Salmón con naranja

Salmón con naranja
Recipe type: Pescado
Serves: 1
 
Ingredients
  • 1 rodaja de salmón
  • 1 naranja
  • Sal
Instructions
  1. En una sartén antiadherente doramos el salmón salado por ambos lados.
  2. Añadimos el zumo de la naranja.
  3. Tapamos la sartén y dejamos unos 10 minutos.

 

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3 comentarios

  1. […]  Salmón a la pimienta […]

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  2. […] Salmón a la parrilla […]

    Responder
  3. […] bastante que no poníamos una receta de salmón. Esta vez lo hemos hecho a la provenzal con calabacín.El salmón lo podemos disfrutar de dos […]

    Responder

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Acerca de Isabel

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Aunque en el blog encontraréis todo tipo de recetas me inclinaré más por las recetas bajo en calorías, creativas y sabrosas. Se puede comer bien y de todo sin caer en la rutina. Os ayudaré a poner todos vuestros sentidos en marcha para disfrutar de unos platos sanos porque al final somos lo que comemos.

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