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Cover: Mil sabores & olores

15jun 13

Huevos fritos al horno

En la dieta que llevo haciendo desde hace 14 meses ya, nos enseñan muchos trucos para poder comer los platos de siempre pero con mucha menos grasa. Tomar unos huevos fritos sin freír, ni aceite es uno de ellos.

Existen muchos artilugios hoy en día para poder cocinar sin grasas, pero teniendo un horno no nos hace falta más. En él se puede hacer de todo y sin usar apenas aceite.

Estos huevos fritos son ideales para acompañar las patatas fritas al horno que os puse hace poco.

Aprovechando que el horno está caliente ya, se retiran las patatas y se usa la misma bandeja poniendo los huevos encima. No los dejéis demasiado tiempo en el horno que sino la yema se pone dura y no podrís mojar el pan en ella.

 

Huevos fritos

Huevos fritos al horno
Cuisine: Huevos
Serves: 2
 
Ingredients
  • Huevos
Instructions
  1. Precalentar el horno arriba y abajo.
  2. En una fuente de horno forrada con papel vegetal romper los huevos.
  3. Introducir en el horno unos minutos solamente.

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Acerca de Isabel

Mi galardón: Ayudante de Cocina

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Aunque en el blog encontraréis todo tipo de recetas me inclinaré más por las recetas bajo en calorías, creativas y sabrosas. Se puede comer bien y de todo sin caer en la rutina. Os ayudaré a poner todos vuestros sentidos en marcha para disfrutar de unos platos sanos porque al final somos lo que comemos.

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