Esta deliciosa tarta de manzana no lleva crema pastelera ni hojaldre. Es una tarta muy ligera con muy pocas calorÃas, otra manera de disfrutar de este delicioso postre.
Para quienes no quieren tomar azúcar pueden usar la fructosa o usar edulcorante lÃquido. SerÃan 3 cucharaditas de edulcorante lÃquido. Y quien quiera hacerla usando azúcar, serÃan 2 o 3 cucharadas de azúcar, dependiendo del dulzor que queráis. Con 2 cucharadas no quedarÃa muy dulce.
Incorporar las claras con movimientos envolventes.
Verter la preparación en un molde de silicona para tartas.
Pelar la otra manzana, cortarla en gajos y disponerlos sobre la tarta.
Bajar el horno a 170ºC y hornear unos 30-40 minutos.
Sacar la tarta del horno y dejar enfriar media hora.
En un cazo echar ¼ l de agua, el edulcorante y el sobre de cobertura. Llevar a ebullición removiendo de vez en cuando. Dejar reposar un minuto y pintar la tarta.
Guardar en la nevera para que solidifique la gelatina y servir.
[…] flanes suelen llevar un caramelo hecho con azúcar. Pero como este flan lleva edulcorante, no he querido hacerle caramelo. Y francamente no lo necesita porque sale un flan muy dulce y muy […]
[…] flanes suelen llevar un caramelo hecho con azúcar. Pero como este flan lleva edulcorante, no he querido hacerle caramelo. Y francamente no lo necesita porque sale un flan muy dulce y muy […]