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QuerÃa hacer una tarta de queso sencilla, pero sobretodo light sin que dejara de estar buena. Asà que he usado esta combinación de ingredientes y el resultado ha sido mejor de lo que me pensaba.
Como tenÃa unos plátanos muy maduros ya, he querido aprovecharlos y asà le aportaba a esta tarta de queso un toque diferente. En vez de ponerle la tÃpica cobertura de mermelada, he optado por un cacao en polvo desgrasado.
Como tengo la panificadora desde hace poco, ahora lo hago todo en ella, pero también se puede hacer sin. Solo basta con mezclar todos los ingredientes con la batidora o a mano, echar la masa en un molde de silicona y hornear a 180ºC.
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Tarta de queso light con plátano en panificadora
Recipe type: Postres
Serves: 8
Ingredients
- 3 huevos
- 3 cucharaditas edulcorante lÃquido
- 400 g queso crema 0% MG
- 1 yogur natural desnatado 0% MG
- 2 plátanos maduros
- 1 cucharadita cacao en polvo desgrasado
Instructions
- Poner todos los ingredientes en la cubeta de la panificadora excepto el cacao en polvo.
- Seleccionar el programa 7, amasar que dura 15 minutos.
- Sacar las aspas.
- Seleccionar el programa 12, hornear que dura 60 minutos.
- Desmoldar y dejar enfriar sobre una rejilla.
- Espolvorear el cacao encima con ayuda de un colador.
- Introducir en la nevera para poder servirlo frÃo.
Etiquetas: Panificadora, ReposterÃa
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