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Aprovechando una ocasión especial he realizado este bizcocho que es el tÃpico bizcocho de yogur. Aunque me encantan, hace muchÃsimo que ya no los preparo ya que me he pasado a la reposterÃa light.
Pero hoy era un dÃa perfecto para hacerlo ya que tenÃa invitados en casa y asà estaba segura que no quedarÃa bizcocho para evitar las tentaciones.
También querÃa probar la diferencia de hacerlo en panificadora y la verdad es que si que hay diferencia. Queda un bizcocho mucho más esponjoso y grande.
Además le puse unos plátanos maduros que le ha aportado un sabor delicioso. Este bizcocho ha triunfado y he disfrutado muchÃsimo comiéndome una rebanada. Cuando me veré en otra!!!
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Bizcocho de plátano en panificadora
Recipe type: ReposterÃa
Serves: 10
Ingredients
- Un yogur natural o el equivalente en leche
- 3 huevos
- 1 medida de yogur de aceite
- 2 o 3 plátanos maduros
- 2 medidas de yogur de azúcar
- 3 medidas de yogur de harina
- 1 sobre de levadura en polvo
Instructions
- Poner los ingredientes en la cubeta de la panificadora por este orden.
- Colocar cubeta en la panificadora
- Seleccionar programa 7. Es solo amasar y dura 15 minutos.
- Sacar las aspas de la cubeta.
- Seleccionar programa 12 que es solo hornear.
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Etiquetas: Bizcocho, Panificadora
Hola, guapa. Ese bizcocho tiene una pinta estupenda, se me ha antojado hacerlo. ¿Cuánto tiempo lo pones a hornear en el programa 12?
Un saludo.
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