A mi este tipo de guiso no me llama mucho la atención pero a mi marido le encanta. Hecho de la forma tradicional se tarda un poco más en hacer, pues hay que cocer las judÃas verdes por un lado, hacer el sofrito por el otro, juntarlo todo pero con la olla gm es una maravilla, se hace todo en la cubeta, en poco tiempo sin manchar nada.
No os pongo cantidades porque lo he hecho a ojo, ha sido un plato para una persona solamente, y lo que he echado es lo que se ve en la foto.
Cuando he cerrado la olla, he dejado los 8 minutos que pone predeterminado en el programa cocina. A mi marido le gusta que las judÃas verdes queden más duritas asà que la próxima vez reduciré el tiempo a 5 o 6 minutos.
No es necesario echarle sal por el jamón y la pastilla de caldo, pero en todo caso, una vez hecho podéis agregársela si veis que no está a vuestro gusto.
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Etiquetas: Olla gm
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