Consigue tu propio blog en "Cocina y recetas" Registro

Cover: Mil sabores & olores

26sep 13

Calabacin en microondas

Antes de comprarme el papillote solía hacer esta receta en una olla, pero se tardaba bastante más que haciéndolo en el microondas. Si queréis probar así, se trata de poner todos los ingredientes en una olla o un cazo, tapar y dejar que se vaya haciendo a fuego lento removiendo de vez en cuando.

Con el microondas obtenemos el mismo resultado con mucho menos tiempo por lo que ganamos tiempo y ahorramos electricidad.

Yo uso un papillote de silicona, pero cualquier recipiente para microondas vale, sea de cristal, incluso un molde de bizcocho en silicona, solo que tendréis que taparlo con film transparente.

En un momento tendréis unas verduritas sanas para acompañar la carne o pescado de vuestro plato principal.

Calabacin en papillote

Calabacin en microondas
Recipe type: Microondas
Serves: 1
 
Ingredients
  • 1 calabacín
  • Media cebolla
  • 1 cucharadita aceite
  • Sal
  • Pimienta negra molida
  • Albahaca
Instructions
  1. Colocamos en el papillote el calabacín cortado en rodajas finas y la cebolla troceada.
  2. Salpimentamos, agregamos albahaca.
  3. Regamos con una cucharadita de aceite.
  4. Removemos bien, tapamos e introducimos en el microondas 10 minutos a máxima potencia.

 

Etiquetas:

2 comentarios

  1. […] mi me gusta la verdura hechita, pero si os gusta más durita reducid el tiempo. Me queda igual de rica, y en mucho menos […]

    Responder
  2. […] puesto bastante cebolla cortadita en juliana y pimiento verde además de calabacín y berenjena. Queda más sabrosa si primero pochamos la cebolla y el pimiento, los doramos un […]

    Responder

Deja un comentario

Rate this recipe:  
*

Acerca de Isabel

Mi galardón: Ayudante de Cocina

About

Aunque en el blog encontraréis todo tipo de recetas me inclinaré más por las recetas bajo en calorías, creativas y sabrosas. Se puede comer bien y de todo sin caer en la rutina. Os ayudaré a poner todos vuestros sentidos en marcha para disfrutar de unos platos sanos porque al final somos lo que comemos.

Twitter