Granizado de kiwi y vainilla, vitamínate!
Pero qué caloooooor! Seguro que ésta es una de las frases que más habrás escuchado esta semana.Y es que nos está haciendo un tiempo que…telita! al menos por aquí por el Mediterráneo. Sales a la calle y vas buscando sombras desesperadamente, pensando en el momento de poder darte un chapuzón o tomarte algo para refrescarte un poco. Pues bien, minut@s de cocina te trae esta semana una receta para poder aliviar esos días de calor de una manera fresca, sana y llena de fibra y vitaminas: granizado de kiwi con un toque especial. Y así cambias del típico granizado de siempre…
Granizado de kiwi y vainilla, vitamínate!
Serves: 1
Ingredients
- Para una persona:
- 1 vaso de agua
- 1 cucharada de azúcar
- 1 vaina de vainilla
- ½ limón
- 1 kiwi
Instructions
- Poner el agua, el azúcar y la vaina de vainilla abierta en un cazo y dejar hervir durante 5 minutos.
- Dejar enfriar y volcar (colándolo) en un recipiente para hacer cubitos. Congelar
- A la hora de tomar, triturar el kiwi con el zumo de medio limón.
- Sacar los cubitos de vainilla y picarlos con el robot de cocina.
- Poner el hielo picado de vainilla en un vaso y echarle el kiwi triturado encima.
- Remover y...para dentro!
