Etiqueta recetas originales

Timbal de judías y patatas

     

Montacracker de salmón marinado

Ahora que estamos en plena Eurocopa, lo que más apetece es “picotear” algo bueno en el sofá con una cerveza fresquita mientras disfrutas viendo jugar a tu selección. A sí que toma nota porque esta receta te gustará para estos días de fútbol. Es conveniente servirlo como se ve en la foto que hay aquí abajo y que cada uno se monte su cracker , así se evita que la galleta se reblanezca.

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Albaricoques al Pedro Ximénez

  Ya tenemos de nuevo el martes aquí, martes de Vitamínate en Minut@s de cocina! Esta semana con un ingrediente que está en plena temporada: el albaricoque. Por aquí, por la zona del interior de Valencia, se cultiva mucho. Así que no podía dejar pasar este gran producto sin preparar una receta con él. En el paso a paso verás que en 15-20 minutos están hechos, pero lo suyo es tomarlos fresquitos

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Espirales de calabacín y tomate

Se acerca el fin de semana y con él la alegría, las ganas de salir, de pasear, de desconectar de la rutina, de viajar, de divertirse, de hacer planes y también de descansar. Hoy minut@s de cocina te traeeee…(Redoble de tambores) Ta-cháááán! “Buenrollo de calabacín y tomate” una receta que podrás tener preparada con antelación y consumirla cuando más lo desees, tanto fría como caliente. Perfecta para llevar de pic-nic si tienes planes de

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Polenta con salsa de miso

Hoy os traigo una deliciosa receta vegana, polenta con salsa de miso. La polenta o sémola de maíz es una rica manera de consumir cereales y , además, fácil de digerir. La verdad es que había oído hablar de ella, pero nunca la había probado hasta hace un par de meses. Fuimos a pasar un fin de semana a una encantadora masía en pleno corazón de Castellón, totalmente recomendada si te gusta el

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