Etiqueta recetas originales

Fresas con nata

  Llega la primavera a Minut@s de cocina! y con ella las flores. Mirad las que me han salido a mí en cuestión de pocos minutos…y con macetero y todo jejejeje Una moderna versión del famoso postre fresas con nata. Todavía faltan unos días para que entre oficialmente la primavera, pero ya que este fin de semana estamos de celebración del Día del padre, he pensado que ésta sería una buena receta para

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Salmón al vapor con all-i-oli de brócoli

  Oye,oye…”pedazo” receta que os traigo hoy!! Sana, original, sorprendente, fácil y, lo más importante, rica rica… vamos, que triunfaréis fijo! Por el alto contenido de omega 3 que tiene el salmón y las semillas, y el aporte de ácido fólico que nos proporciona el brócoli, esta receta está especialmente recomendada para aquellas personas con problemas cardiovasculares con colesterol alto y para las mujeres embarazadas o en periodo de lactancia. Si estáis cansad@s de cocinar el salmón

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Menudo berenjemar!

Madre mía! en qué berenjenal me metí ayer, o mejor dicho…berenjemar! Así es como he llamado esta receta, creada en uno de esos días de desespero en que te preguntas: ¿qué hago hoy para cenar? Había comprado unos calamares grandes para hacerlos rellenos pero, al final, por falta de tiempo no los pude hacer. Así que tuve que improvisar y, oye! el resultado no estuvo nada mal… Tengo que confesar que, al principio, iba

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Panecillos sorpresa

  Llega el fin de semana y con él la desconexión de la rutina del día a día, de disfrutar de un buen café o una buena cerveza con los amig@s, de dar un largo paseo por el campo para respirar aire fresco y cargar las pilas y, por qué no, de sentarse en el sofá para ver una buena peli disfrutando de estos increíbles bocadillos que os traigo hoy. ¿Apetecibles verdad? pues

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