Ensalada de mandarina y jamón
Serves: 1
 
Ingredients
  • 100 gr de lechugas variadas
  • 1 mandarina
  • 3 fresas
  • 3 cucharadas de jamón picado
  • 3 cucharadas de cebolleta picada
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Vinagre de Módena
Instructions
  1. Doramos los dados de cebolla en una sartén con una pizca de sal y una cucharada de aceite.
  2. Lavamos la lechuga y la disponemos en un plato. Colocamos los gajos de mandarina encima y las fresas en dados.
  3. Espolvoreamos la cebolla y el jamón picado.
  4. Aliñamos con aceite, vinagre y sal al gusto.
Recipe by Momentos Gourmet at https://cocinayrecetas.hola.com/momentosgourmet/20130101/ensalada-de-mandarina-y-jamon/