Tortilla de calabacín con fondo de queso de rulo de cabra y cebolla caramelizada
Print Tortilla de calabacín con fondo de queso Author: Joana López Rozas Recipe type: Plato principal Cuisine: Española Serves: 4 Tortilla de calabacín con cebolla caramelizada y queso de cabra Ingredients 1 Calabacín grande (700-800 gr) ½ Cebolla grande o 1 cebolla pequeña 1 Hoja de laurel 1 Diente de ajo 3-4 Huevos 50 gr queso rulo de cabra Aceite de oliva Sal Pimienta Azúcar Instructions Limpiamos y troceamos el calabacín en